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墨魚燉五花肉的做法

生活百科墨魚

墨魚燉五花肉做法：
用料：墨魚、五花肉、春砂仁、紅棗、姜、蔥；
步驟：
1、首先將墨魚進行火烤，烤至墨魚胡須彎曲即可；
2、再將烤制后的墨魚放入冷水中浸泡半小時；
3、接著將其從冷水中拿出 ， 并將其洗凈切絲備用；
4、再將配料姜和蔥切成絲；
5、其次將五花肉切成厚度較厚的肉片，并將切好的姜和蔥放入電壓力鍋里燉二十分鐘左右；
【墨魚燉五花肉的做法】6、最后在鍋內加入鹽和胡椒，燜制少許時間后即可完成墨魚燉五花肉 。