啥!香蕉有輻射,是時候知道這些真相了!

吃了幾十年香蕉 , 卻不知道香蕉有輻射!
說到輻射 , 很多人會想到CT檢查、核泄漏 。 那“香蕉有輻射”是怎么回事?既然有“輻射” , 香蕉可以吃嗎?
啥!香蕉有輻射,是時候知道這些真相了!
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讓我們首先了解輻射的本質 。 輻射的本質是能量的傳遞 , 一般可分為電離輻射和非電離輻射 。 能量足夠高 , 能電離原子的輻射稱為電離輻射 , 包括CT檢查、核輻射等;而不能電離原子的低能輻射稱為非電離輻射 , 包括無線電波、微波等 。
那么香蕉輻射屬于哪種輻射呢?香蕉的輻射從何而來?
香蕉的輻射屬于電離輻射 。 但是完全沒有必要恐慌 , 因為所有關于不說劑量的輻射都是不科學的 。 香蕉的輻射與鉀有關 。 鉀在自然界中以鹽的形式廣泛存在 , 也是人體肌肉組織和神經組織的重要成分之一 。 如果人體缺鉀 , 就會引起心跳不規則 , 心電圖異常 , 甚至心跳停止等危害 。 所以鉀是無害的 , 那為啥香蕉就有輻射呢?
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奈何不住鉀有一個兄弟 , 鉀40(40K) , 它具有放射性 。 它是人體天然核輻射的主要來源之一 , 香蕉的輻射來源于這種放射性元素鉀40 。 為香蕉中的鉀含量在水果中比較豐富 , 鉀40的含量相對較高 。
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啥!香蕉有輻射,是時候知道這些真相了!】香蕉的輻射有多大?與可致癌的輻射量相比 , 香蕉中鉀40的含量就像灰塵一樣 。 我們平時吃一根香蕉 , 它帶來的額外電離輻射劑量約為0.0778微西弗(放射性劑量的計算單位) , 這個劑量很小 , 而我們的新陳代謝會控制體內它的含量 。 即使我們吃香蕉 , 多余的鉀也會被排出體外 , 所以香蕉可以放心吃 。