江西 。 一女子在超市買了一些大蒜 ， 回到家后就準備做菜 ， 不過很快她就發現 ， 大蒜上顏色有些不對勁 ， 于是拿出一張紙巾擦了一下 ， 結果發現紙巾竟然變成了藍色 。 女子拍視頻質問：這還敢吃嗎？

文章圖片
從女子拍攝的視頻畫面來看 ， 手上這一把大蒜 ， 確實顏色有些太鮮艷了 ， 有一種過分新鮮的感覺 。 隨后女子一邊拍視頻 ， 一邊拿手紙進行擦拭 。 從底部擦到上面 ， 可以看到手紙上面有很深色的藍色物質 。

文章圖片
看到紙巾的顏色 ， 女子非常氣憤 ， 她認為菜葉上有這種東西 ， 是根本不能吃的 ， 對人的身體有毒害作用 ， 是菜農大量使用激素藥物殘留的有害物質 ， 而且還是在超市里購買的 ， 更是讓她難以理解 。 于是就把視頻發到了網上 。

文章圖片

文章圖片
不過這一次 ， 并沒有太多地贊同女子的說法 ， 甚至還調侃女子沒有上過高中 ， 只要聽過課就知道 ， 這是沒有關系的 。
這種說法 ， 確實夸張了一些 ， 畢竟每個人生活常識以及生活經驗是不一樣的 ， 即便不了解 ， 也不一定就是沒讀書 。 不過在這件事上 ， 女子確實有些大驚小怪了 。 因為這種藍色物質 ， 在蔬菜上是很常見的 。
其實我們在蔬菜上經常見到的“藍色物質”一般就是波爾多液、硫酸銅、添加染料餌料殺螺劑使用后的殘留物 。
農用殺菌劑硫酸銅和波爾多液 。 硫酸銅（大家也經常叫做藍礬、膽礬等）一般是藍色結晶的固體狀 ， 把它放在水里溶解后 ， 水溶液會因為含有水合銅離子而表現為天藍色 ， 把硫酸銅溶液和熟石灰或石灰乳混合后就可以配制成天藍色的波爾多液 ， 液體同樣呈藍色 ， 不論是硫酸銅還是波爾多液 ， 二者都是農業生產上常用來滅殺菌劑的殺蟲劑 ， 這兩種東西都屬于化學藥物 ， 不僅可以防治作物上的真菌病害 ， 而且還可以當做保鮮劑用在蔬菜上 。
【女子超市買大蒜，用紙巾擦除藍色物質，發視頻質問卻被網友反懟】波爾多液是無機銅素殺菌劑 。 其有效成分的化學組成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O 。 1882年法國人A.米亞爾代在波爾多城發現其殺菌作用 ， 故名叫做波爾多液 。
不論是容易導致蔬菜一擦掉藍色的波爾多液 ， 還是用來滅殺蝸牛、鼻涕蟲、菜螺的含四聚乙醛的殺螺劑 ， 這一種殺菌劑、一種殺蟲劑 ， 二者都是國家允許登記使用的農業病蟲害防治藥物 ， 只要按照藥物規定的用量濃度使用 ， 那么蔬菜上殘留的藥物量都是不超標的、并不會對身體造成危害的 。
所以遇到蔬菜有藍色液體或者藍色的固體顆粒 ， 不用過分擔心 ， 只要多洗幾遍 ， 把菜洗干凈就可以放心食用 。 但這件事也提醒我們 ， 就是大家無論是在菜市場買菜 ， 還是在超市買菜 ， 回家后一定要多次清洗 ， 畢竟是吃到嘴里的東西 。
當然 ， 比起藍色的物質 ， 我對這個“大蒜”更好奇 ， 因為在北方 ， 這絕對不是“大蒜” ， 而是蒜苗 。 在你的那里 ， 又叫什么呢？

• 各國購買新iPhone需要多久？美國人僅需6天，中國人為何需要22天
• 注意！女子“雙11”連續熬夜網購患上干眼癥
• 古代青樓女子，為何喜歡在腰間系一根紅繩，這有什么特殊含義！
• 40萬陸軍有2000輛坦克，卻盡是“破爛兒”，如今咬牙買的T90來了
• |提醒這3種食物買回來別直接洗，不僅去不掉附著的贓物，還會傷身
• 如何買到健康的小狗？今天，上干貨啦！
• 幫全家搞清拉菲家底，再也不會買到假拉菲
• 老年斑|買牙膏，這三種牙膏最好不要買，不少家庭還在用，看看家里有沒
• 愛心助農 情意濃濃——德百超市在行動
• 通常冬天買的柿餅白霜更多是因為添加了防腐劑嗎？螞蟻莊園謎底