高血壓|天冷了,遇到它別手軟,我早餐夜宵都要吃,老掉發怕冷的人要多吃


高血壓|天冷了,遇到它別手軟,我早餐夜宵都要吃,老掉發怕冷的人要多吃
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天冷了 , 我每周堅持喝2次它 , 頭發烏黑 , 老掉發的人要多吃 。 入冬了 , 天氣跟著越來越冷了 。 中醫常講 , 黑色的食物入腎 , 有助于腎藏精納氣 , 而腎藏精 , 精生髓 , 髓化血 。 所以天冷時 , 家里黑豆 , 黑芝麻 , 黑米等食材可不能少 , 常備著點 , 時常吃點 , 營養跟上血氣足了 , 臉上的氣色好看 , 頭發跟著烏黑發亮起來 , 人也會更顯年輕 。

黑芝麻含有豐富的蛋白質、微量元素 , 以及一些不飽和脂肪酸等 , 黑芝麻不但味道極佳 , 而且有很好的療效作用 。 黑芝麻具有滋肝養血、益血烏發、降低膽固醇 , 提高人體免疫力等功效 , 它也是腎氣不足之人的上佳補品 。 另外黑芝麻含鈣量較高 , 約為牛奶的7倍 , 常吃黑芝麻能補充鈣質 , 同時也能促進骨骼發育并預防骨質疏松 。 有掉發較多或者頭發枯黃出現腎氣不足現象的朋友 , 在天氣寒冷之時 , 可以嘗試吃點黑芝麻對身體是有很大的益處的 。

黑芝麻好吃的做法有很多 , 譬如黑芝麻包 , 黑芝麻花生糖 , 黑芝麻棗糕等等 。 然而我們家比較鐘愛黑芝麻糊 , 特別是天冷時 , 早上喝上一碗熱乎乎的黑芝麻糊 , 整個人都變得精神抖擻 。 那么在家怎樣才能做出美味的黑芝麻糊呢?下面就把具體做法分享給大家 , 喜歡吃黑芝麻糊的朋友 , 可以學學 , 有空快動動手一起來試試吧!

【黑芝麻糊】
原料:黑芝麻110克 , 白芝麻15克 , 紅薯粉35克 , 白糖60克

【具體步驟】
第一步:黑芝麻110克和白芝麻15克沖洗一下 , 用漏勺過濾掉水分 。 (白芝麻和黑芝麻混合可以避免炒糊黑芝麻 。 )

第二步:鍋熱倒入洗好的芝麻 , 開小火慢炒 , 看到白芝麻外表變微黃就可以出鍋 。

第三步:接著熟芝麻加一小盆水用攪拌機攪碎后 , 過濾一下黑芝麻汁倒入鍋里 , 開小火慢慢熬至沸騰 。
第四步:緊接著碗里倒入60克白糖 , 35克紅薯粉和清水攪拌成稀漿水 , 再把它倒入鍋里 。

第五步:最后看到黑芝麻糊冒大泡泡 , 狀態已經變得很濃稠就可以出鍋了 。 (大家煮黑芝麻糊時 , 記住要用湯勺不停地攪拌 , 可以避免糊鍋的情況發生)
這樣一道美味有營養的小吃就做好啦 , 可以做早餐也可以當夜宵吃 。 天冷時 , 來上一碗自制的芝麻糊 , 別提有多幸福 。 如果大家嫌麻煩的 , 也可以用磨好的黑芝麻粉直接沖泡 , 時常來幾勺 , 冬天不怕冷 。 特別是平常有脫發的朋友 , 記得天冷時常吃點這個 , 黑發又暖身 。