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便秘對女性八大危害 推薦健康食譜

在現今壓力高企的時代 ， 便秘早已經不是新鮮事 ， 雖說是很常見的一個癥狀 ， 但是也不代表著我們可以忽略它 ， 因為長期的便秘對女性造成的危害很大 ， 不僅會影響美容 ， 毒素的排出 ， 還會誘發婦科病 。那么便秘要怎么辦呢?
便秘對女性七大危害：
1、影響體內毒素排出
便秘會使得體內的毒素無法排出或是排出的量少 ， 增加體內毒素 ， 導致機體新陳代謝紊亂、內分泌失調及微量元素不均衡 ， 從而出現皮膚色素沉著、瘙癢、面色無華、毛發枯干 ， 并產生黃褐斑、青春痘及痤瘡等問題 ， 嚴重時還會影響身體機能的正常運行 。
2、影響大腦功能
便秘時代謝產物久滯于消化道 ， 細菌的作用產生大量有害物質 ， 如甲烷、酚、氨等 ， 這些物質部分擴散進入中樞神經系統 ， 干擾大腦功能 ， 突出表現是記憶力下降 ， 注意力分散 ， 思維遲鈍等 。
3、引起肛腸疾患
便秘時 ， 排便困難 ， 糞便干燥 ， 可直接引起或加強肛門直腸疾患 。如直腸炎、肛裂等 。
4、胃腸神經功能紊亂
便秘時 ， 糞便潴留 ， 有害物質吸收可引起胃腸神經功能紊亂而致食欲不振 ， 腹部脹滿 ， 噯氣 ， 口苦 ， 肛門排氣多等表現 。
5、形成糞便潰瘍
較硬的糞塊壓迫腸腔使腸腔狹窄及盆腔周圍結構 ， 阻礙了結腸擴張 ， 使直腸或結腸受壓而形成糞便潰瘍 ， 嚴重者可引起腸穿孔 。
6、患結腸癌
可能是因便秘而使腸內致癌物長時間不能排除所致 ， 據資料表明 ， 嚴重便秘者約10%患結腸癌 。
7、誘發心、腦血管疾病發作
因便秘而用力增加腹壓 ， 屏氣使勁排便造成的心、腦血管疾病發作有逐年增多趨勢 。如誘發心絞痛 ， 心肌梗塞發作 ， 腦出血 ， 中風猝死等 。
遠離便秘：高纖維菜譜
無論是預防還是緩解便秘癥狀 ， 調整飲食是比較好的方法 。多吃一些補水的食物 ， 攝取足夠的蔬菜和水果 ， 適當吃一些粗糧 ， 對通便也是有好處的 。下面是一些通便的菜譜 。
東江釀豆腐
蝦米、香菇浸軟 ， 姜切片、蒜苗切段 ， 瘦肉、魚肉分別剁成泥待用 。蝦米浸軟后切幼 ， 香菇擠干水份剁成泥 ， 蔥姜切碎 ， 放入肉泥碗中 。再加入雞蛋清、鹽、蔥姜蒜粉、胡椒粉、麻油、雞精 ， 一邊加水 ， 攪拌至起膠待用 。豆腐沖洗瀝干水份 ， 切成長方狀 ， 用匙羹挖去少量豆腐 ， 灑上少許生粉 ， 釀入肉泥 。鍋起油后小火 ， 把釀好的豆腐肉面朝下放入油鍋中煎制 ， 定型后再翻過來 。雙面煎至微黃后盛起 。砂鍋下油爆香姜片和蒜苗 ， 放入釀好的豆腐 ， 加入雞汁煮滾 。煮透后下芡汁 ， 芡汁里放點醬油 ， 撒上蔥花燜一會即可原煲上桌 。
牛奶紅薯羹
紅薯削去外皮后洗凈 ， 洗好的紅薯切成小塊 。把切好的紅薯放入煮鍋里 ， 加少許水 ， 剛沒到紅薯表面即可 ， 煮熟 。紅薯煮熟后倒入牛奶煮沸 。放入適量白糖攪勻即可食用 。
四彩玉米
摘下玉米 ， 火腿 ， 胡蘿卜和青椒分別切丁 ， 燒開水 ， 玉米和胡蘿卜下鍋煮四五分鐘 ， 起鍋裝盤 。少許油 ， 燒得有點點冒煙 ， 先下青椒 ， 5秒后 ， 放入玉米和胡蘿卜翻炒 ， 水份微干 ， 就下火腿 ， 最后 ， 少許鹽 ， 裝盤 。