茶湯漿感分明 , 細啜之下 , 能品嘗出不少層次 。
這種又香又滑 , 又甜又細膩的風味 , 很難讓人不愛 。
《6》
入冬之后 , 總能想起一句詩 。
雖說 , 這首詩寫的是飲酒 。
綠蟻新焙酒 , 紅泥小火爐 。
晚來天欲雪 , 能飲一杯無 。
但代入成喝茶 , 未嘗不可 。
圍著暖爐 , 喝著香甜的暖湯 , 是美妙的飲茶氛圍 。
《尚書》寫 , 赤者 , 火色也 。
古代的赤色 , 就是火的顏色 。
“紅葉紅湯”的紅茶 , 湯色風格是溫暖的紅橙色系 。
類似灶膛里 , 熾熱燃燒的炭火 。
倒出一杯正山小種的橙黃茶湯 , 還未等喝茶 。
光是看著湯色 , 就已經非常暖心 。
冬天為什么適合喝紅茶?或許在不同茶客心里 , 能找出不同答案 。
習慣成自然也好 , 迷戀紅茶的香甜風味也罷 。
各花入各眼 , 只要茶葉品質好 , 但飲無妨?
好茶在手 , 不論一年四季 , 都是喝茶的好時機!
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【體檢|冬天為什么適合喝紅茶?我們收集了4個原因,有你支持的嗎?】小陳茶事村姑陳 , 專欄寫手 , 茶行業原創新媒體“小陳茶事”主筆 , 已出版白茶專著《白茶品鑒手記》 , 2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章 。
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