1. 首頁 > 健康養生 > >

飲食|國醫大師101歲，身體依然康健，她的養生秘訣在于這兩件事不沾

疾病飲食新型冠狀肺炎

飲食|國醫大師101歲，身體依然康健，她的養生秘訣在于這兩件事不沾

文章圖片

飲食|國醫大師101歲，身體依然康健，她的養生秘訣在于這兩件事不沾

文章圖片

飲食|國醫大師101歲，身體依然康健，她的養生秘訣在于這兩件事不沾

長壽 ， 是很多人都想追尋的事情 ， 可真正能夠活過百歲的人卻是寥寥無幾 ， 這樣的極少人他們是如何做到的呢？來看看今年已101歲的國醫大師朱女士 。

雖然她年過百歲 ， 但大腦記憶力、反應力還很好 ， 也不像同齡人表現出老態龍鐘的樣子 ， 甚至見過她的人都覺得她年齡不超過70歲 。 那么 ， 她的養生秘訣究竟在哪兒？
據調查發現：她的養生秘訣在于這兩件事不沾！這里所說的兩件事 ， 其實所有人都能做到 ， 看你想不想做了 。

第一個不沾的事情 ， 先來一句題外話 ， 你真的能抵抗住油炸食品的誘惑嗎？相信很多人都做不到 ， 面對一系列的油炸美食 ， 包括炸雞、炸薯條、炸豬肉等等 ， 可能你每次碰見后 ， 都會覺得偶爾吃不會影響健康 。
但就是你每次的不拒絕 ， 終究會迎來較大程度的威脅 。 曾在2021年1月份 ， 發表在《心臟》雜志上的研究 ， 該研究結果顯示 ， 長期食用油炸食品的人 ， 與中風、心臟病等心腦血管疾病息息相關 ， 同時還有可能會增加心血管疾病與全因死亡風險 。

而背后的原因也很簡單 ， 一方面是因為油炸食品中含有大量的脂肪（對人體有害的飽和脂肪酸成分居多） ， 極易導致能量攝入過量 ， 增加肥胖以及心血管疾病的發生危險；
另一方面 ， 已經公認與動脈粥樣硬化等心腦血管疾病息息相關的反式脂肪酸 ， 在油炸的過程中 ， 也可能因為發生的氫化反應 ， 增加反式脂肪酸的產生 。

對于本身就患有慢性疾病基礎的群體 ， 不要忘了油炸食品中不能缺少的食鹽 ， 長期攝入會升高血壓 ， 相關疾病的風險也就會更高 。 所以 ， 這樣的誘惑力大可以不要 ， 甚至遠離 。
【飲食|國醫大師101歲，身體依然康健，她的養生秘訣在于這兩件事不沾】相比于一點都不吃的人 ， 常吃油炸食品 ， 在預期壽命上也會相應減少 。

還有一個不沾則是不輕易沾補藥 ， 對于長壽的朱女士來說 ， 再怎么藥補也不如食補 ， 且每個人都可以根據自身的實際情況來補充 ， 相比于總是挑自己喜歡的食物 ， 不比朱女士在飲食上 ， 從來都是吃清淡的家常菜 。
除了油炸食物不碰以外 ， 飲食還很均衡 。 在日常生活中 ， 還總是會做適量運動 ， 保持良好的心理狀態 ， 沒事還會參加娛樂性活動 ， 哪怕退休之后 ， 她的生活也是多姿多彩的 ， 值得人們學習 。