6種常見食物 ， 雖然“不咸”但含鹽量很高 ， 為了健康 ， 以后少吃
鹽除了作為調味品外 ， 在人體中還起著重要的作用 ， 如維持細胞滲透壓和酸堿平衡 ， 維持神經和肌肉的興奮性 ， 是人體必需的營養素 。 世界衛生組織建議成人每日鹽攝入量應低于5克 ， 因為食鹽過多對人體有害 ， 會嚴重影響心血管健康 。
在中國 ， 成年人平均每日鹽攝入量為12.5克 ， 遠超WHO推薦的5克 ， 對健康不利 。

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目前很多人已經開始“控鹽” ， 但效果并不好 ， 因為在人們的印象中 ， 只有咸的食物才含鹽 。 事實上 ， 我們吃的許多“無鹽”食物也含有大量鹽分 。 今天就跟大家說說以后少吃的事 。
1.風味蛋糕
對于甜蛋糕 ， 在制作過程中還要添加一定量的鹽 。 一般的老糕含鹽量比較低 ， 而風味糕的含鹽量比較高 。 因為鹽可以增加蛋糕的風味 ， 還可以增加面粉的面筋 ， 使蛋糕在烘烤過程中不會塌陷 。

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一般做蛋糕、面包時 ， 鹽的用量達到1% 。 如果你吃100克 ， 你會消耗1克鹽 。
2.玉米狗腸
很多孩子喜歡吃玉米火腿 ， 它有玉米的清淡甜味 ， 但含鹽量也很高 。 香腸的主要成分是肉類 ， 容易滋生細菌 ， 所以會加入大量的鹽來殺菌抑菌 。
比如下面的玉米香腸 ， 每百克的鈉含量高達700毫克 ， 接近2克鹽 。

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而且一根有40~50克 ， 吃2根一天會消耗掉1/2的鹽分 。 如何控制鹽分？
3.面條
無論是濕面還是干面 ， 制作時都會加一些鹽 ， 以增加面粉的筋力 ， 讓面條的口感更滑 ， 更糯 。 濕面是現煮現吃 ， 含鹽量比較低 。 為了長時間保存干面條 ， 需要添加大量的鹽 。
干面條含鹽量可達1200毫克 ， 即100克面條含鹽3克 ， 也就是一碗的量 ， 吃2碗鹽就超標了 。

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4.葡萄干
糖醋葡萄干怎么會含鹽呢？因為葡萄干含糖量高 ， 容易滋生細菌 ， 加鹽可以殺菌抑菌 ， 使葡萄干可以長期保存 。
比如下面的葡萄干100克含鈉775毫克 ， 占每日食鹽攝入量的39% 。 看完還敢大口吃葡萄干嗎？
5.浴霸
腐竹是一種營養價值很高的豆制品 。 周末我去媽媽家吃晚飯 。 她用五花肉做了一盤烤腐竹 ， 但太咸了 。

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她說她只加了一點鹽 。 其實很多人都不知道 ， 腐竹在制作的時候加了很多鹽 ， 再加工的時候鹽分會太高 。
比如大人小孩都愛吃的辣條 ， 就是用腐竹做的 。 100克的鈉含量一般超過2000毫克 ， 也就是說鹽的含量高于5克食鹽 ， 超過一天的總量 。
6.大蒜花生
看劇的時候 ， 總喜歡嚼一些小點心 ， 比如香脆可口的花生 。

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我比較喜歡蒜蓉花生 ， 但是好久沒吃了 ， 因為發現這些花生的鹽分也很高 ， 100克花生還含有1.5克鹽 。
吃一袋不到20分鐘 ， 吃這么多鹽 ， 很容易導致鹽攝入過多 。
過量的鹽確實有很多缺點 。 以后大家吃飯的時候一定要仔細看看 。 不宜食用鈉含量高的食物 。 對自己的身體負責 。 如果覺得我的文章不錯 ， 請點贊、評論、轉發、收藏、關注 。 下次見 。

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