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荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，在秋季多吃些，對于秋燥還是很有好處的。用荸薺和南瓜，胡蘿卜做成粥，味道香甜，潤燥清肺最棒了。

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做法步驟：1，荸薺洗凈去皮，胡蘿卜切片，南瓜切塊備用。2，把大米放入砂鍋中熬煮大約5分鐘，放入荸薺和南瓜胡蘿卜片。3，一起慢慢熬煮大約15分鐘，所有食材熟透，粥看起來濃稠關火即成。峰兒話語：6道好喝的粥就完成了，其實做法很簡單，如果孩子喜歡甜的，可以適量放一些老冰糖增加甜味。如果中老年人吃不建議加糖，吃各種食材的原味最棒。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這里等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!

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