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腌咸菜疙瘩 腌咸菜疙瘩怎么做

知識經驗


腌咸菜疙瘩 腌咸菜疙瘩怎么做

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。腌咸菜疙瘩怎么做，腌咸菜疙瘩這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、蘿卜疙瘩咸菜，將買回的蘿卜清洗，用刀切成橢圓片 ， 切絲 。
2、用濾水裝置盛好，放在有陽光的地方晾曬至打卷狀 。
3、準備好精鹽和辣椒末，油拌好，放在瓷罐中腌制三天 。
4、榨菜疙瘩咸菜，將買好的榨菜整理去土，用水清洗晾曬之后，用食用油捋好再次進行晾曬 。
5、用刀切成塊狀，放到盤中 ， 放入備好的熟油和辣椒末，封閉15天 。
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