1、火腿腸去腸衣,一分為二 。
2、切好的火腿再一分為二,平面在下,弧面在上,用刀平均切開 , 尾部留2-3公分不切 。
3、鍋內放油,待油熱,火腿熱后變軟 , 將兩端慢慢彎曲 。
4、用牙簽,將心尖固定 。
【心形火腿雞蛋怎么做】5、做好愛心后,開火,火不要大 。鍋熱后,將雞蛋打入心內,還可以將蛋黃輕輕挑破 把蛋黃澆均勻,這樣顏色更漂亮 。
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