肌少癥老人容易失能　營養聯合運動恢復“肌”能

2026-04-27 健康知識養生常識

本文轉自：新民晚報

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老年人肌肉流失有很多不良后果，包括生活質量下降、乏力、容易跌倒、容易失能等，死亡風險明顯增加。十多年來，肌少癥成了國際上老年醫學和老年營養研究的熱點之一。 2016年起，肌少癥被列入國際疾病診斷分類編碼，被認定為一種獨立的疾病。如果早期發現，正確診斷，并及時干預，肌少癥是可防可治的。
在老齡化社會，如何提升老年人健康水平已成為全社會關注的問題。《國民營養計劃（2017—2030年）》提出要重視改善老年人營養和臨床營養行動，特別提及需要提供更高質量的產品供給。第五屆進博會期間，主題為“補肌肉，減流失”的雅培安補素TM中國上市慶典拉開了醫學營養推廣活動的序幕。
營養和運動防治肌少癥
復旦大學附屬華東醫院臨床營養中心主任孫建琴指出，老年人最常見的營養不良是“瘦” ，肌肉少，能量蛋白不足。而營養不良是肌少癥發生的重要原因。人體肌肉量隨著年齡的增長而下降，超過50歲時，腿部肌肉出現“雙降” ，其中質量每年下降1%—2% ，力量每年下降1.5%—5% 。數據顯示80歲以上的老人患病率可高達67.1% 。改善營養，是原發病治療的基礎支持。研究顯示， 70歲以上老年人如果臥床不起，三天肌肉減少1000克。老年人更應該關注肌肉健康， “存錢不如存肌肉” 。
營養干預和運動鍛煉是預防老年人肌肉減少的兩大重要手段。一方面是加強營養，既要有膳食均衡全面的一日三餐作為“大灶” ，又要有口服營養補充劑在適當時候充任“小灶” 。一日三餐盡量按照《膳食指南》的要求去組合，一只雞蛋兩杯奶，三到四兩葷菜，搭配500克主食， 300—500克蔬菜。老年人吃全素不長肉也不長壽，因為營養不均衡、不全面，肌肉的合成就缺乏原料。口服營養補充劑以科學配比提供肌肉因子HMB與乳清蛋白的雙重守護， “補肌肉，減流失” ，幫助需要補充的老年人加固肌能，安享健康。
另一方面是運動。增肌的體能鍛煉主要是力量運動，推薦項目有練啞鈴、拉彈力帶、散步、練八段錦、打太極拳等。
【肌少癥老人容易失能　營養聯合運動恢復“肌”能】肌少癥直接關聯術后療效
醫學營養在臨床治療上的干預作用日益突顯。上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院外科主任醫師朱正綱教授指出，肌少癥在老年住院患者人群中的發生率居高不下。有研究提示，康復人群住院期間每10日減少肌肉最高可達5% 。外科醫生也越來越關注這個問題，因為肌少癥已經直接關聯到術后療效和康復及預后。以腫瘤患者為例，由于處于高分解代謝和低合成代謝狀態，肌少癥的發生率較高，不僅影響患者身體的正常代謝，還會降低患者治療療效和生活質量，縮短生存期。營養在多模式癌癥護理中起著至關重要的作用。腫瘤患者自確診之時起，就應在診斷和治療全程考慮營養問題，并應與抗腫瘤治療并行開展營養治療。
康復期患者更要注重營養均衡
復旦大學附屬腫瘤醫院放療中心頭頸?？浦魅吾t師應紅梅建議，出院后的腫瘤患者在居家休養期間要營養均衡，葷素搭配，不盲目忌口，不一味偏食，不亂吃保健品。如果腫瘤治療后出現消化道不良反應，不能保證正常進食的情況下，可以適當添加口服營養補充劑，必要時按醫囑進行靜脈營養補充。
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