女性冬季應該多吃“酸” 滋陰養氣助減肥( 二 )
食法推薦:
1.將橘子放置煎鍋干炒(不放油),直到橘子表皮略顯焦黑 。
2.橘子略涼再剝皮吃橘肉,記住要先吃完橘子才吃飯!
【女性冬季應該多吃“酸” 滋陰養氣助減肥】 3.吃橘子時,要連白色的纖維絲一起吃進肚里 。
橘子含有豐富的纖維質,其中的水溶性纖維吃進肚里時會吸水膨脹、增加體積,而讓胃部神經以為已經吃飽 。假若在飯前吃橘子,更會減低食欲,而有減肥成效 。
山楂
現代醫學證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物,有降血壓、促進胃腸消化的作用 。中醫認為,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,對減肥有利,可輔治繼發性肥胖癥 。
食法推薦:
消脂山楂湯
材料:山楂500克,白糖100克 。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯 。
瘦身山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克 。制法:將以上幾味共研細末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度 。
酸奶
很多女性喜歡喝酸奶,一個重要的原因就是認為不管喝多少,都不會發胖 。酸奶確實有一定的減肥效果,主要是因為它含有大量活性乳酸菌,能夠有效地調節體內菌群平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘 。而長期便秘和體重增加有一定的關系 。再就是酸奶具有較強的飽腹感,輕微饑餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食欲,從而減少下一餐的進餐量 。
食法推薦:
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的 。但是有些人特別喜愛酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成體重增加 。這是因為酸奶本身也含有一定熱量,飯后喝酸奶就等于額外攝入這些熱量,引起了體重上升 。因此,除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1~2杯酸奶(125~250毫升)為好,最好飯后半小時到一個小時飲用,可調節腸道菌群,對身體健康有利 。
醋
醋不但可以調味,而且具有生津開胃的保健功能,經常吃點醋,可促進胃液分泌,美容養顏 。此外,醋被身體吸收后,能分解脂肪,對瘦身消脂有一定作用 。在燒魚或煨排骨時也要加點醋,以促進其所含的鈣、鐵、磷等有機物更多地溶解出來,進而促進消化吸收 。
如果嫌食醋不好喝,也可以選擇果醋 。食用蘋果醋可以讓腰間贅肉跑光光 。據說很多超模在每餐之前喝上一大口蘋果醋,深信這樣有助于保持曼妙身材 。有數據顯示,每天攝入15毫升醋的受測者們都變瘦了,特別是在胸部和上腹部的位置 。另外果醋里含有礦物質鉀,可以幫助身體排出過剩的鈉,消除水腫 。
食法推薦:
每天飲用15~20毫升優質食醋兌開水,三餐前喝,在一個月左右可以減輕體重2~4公斤 。
溫馨提示:
需要提醒大家的是,酸味食物能美顏瘦身,但還需因人而異,合理食用 。如有胃潰瘍的人就不適合過多攝入,否則容易加重胃潰瘍,引起胃痛、燒心等不適;被“牙本質敏感癥”困擾的人食用酸味食物后也會引起牙痛等不適 。此外,凡事有度,酸味食物也不能吃太多,以酸奶為例,飲用量以每天250克左右為宜 。
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