立冬后,多給孩子吃這4種食材暖胃又營養,增強抵抗力,娃少生病( 二 )
第二種:鱈魚
鱈魚的營養價值比較高 , 其營養成分也容易被吸收 , 并且其中還有很多孩子最需要的營養 , 就像是影響大腦發育的DHA等 , 多吃鱈魚 , 無論是對于孩子的大腦發育 , 還是身體健康 , 都是很有好處的 。
另外 ,鱈魚同樣具備強健脾胃的作用 , 很適合秋冬季節吃 。
在選購鱈魚的時候 , 也要注意三點:
首先 , 是要看光澤度 , 如果黯淡無光千萬別買 。
其次 , 是看彈性 , 如果回彈較好那么說明品質比較好 。
最后 , 是看魚鱗魚鰓 , 越是完整沒有損傷 , 那么品質就越好 。
第三種:干貝
干貝也就是扇貝干 , 含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣磷鐵等營養 , 而這些營養都是孩子成長所需要的關鍵營養 。
同時 , 干貝在中醫上還具備治療脾胃虛弱等作用 , 所以經常給孩子吃干貝 , 不僅能夠補充孩子成長所需要的營養 , 也能夠起到增強腸胃功能的作用 。
選購干貝 , 一定要注意這三點 , 第一就是看色澤 , 高品質的干貝是色澤鮮黃的 。
第二就是看形狀 , 品質好的干貝形狀統一、飽滿完整 。 第三就是聞氣味 , 好的干貝有一種甘甜淡香 , 而質量較差的干貝則有一種腥味 。
第四種:南瓜
南瓜價格便宜 , 但是這不意味著它營養價值低 。 南瓜可是一種一頂一的高營養食物 。
并且無論是食用價值還是藥用價值都很高 , 其富含極為豐富的氨基酸、礦物質、果膠、類胡蘿卜素以及多糖類營養 , 還擁有解毒、護胃等多種作用 , 能夠治療痢疾、疳積、腹痛等多種不適癥 , 并且還具有驅蟲的作用 , 真的是一種非常適合孩子食用的食材 。
在挑選南瓜的時候 , 要注意一看、二聽、三掂 , 一看就是看看南瓜表面有沒有白霜 , 白霜是新鮮度的象征 。 二聽就是同手輕拍南瓜 , 如果聲音沉悶 , 那么說明口感面甜 。
如果聲音清脆 , 說明甜度會比較輕一些 。 三掂就是用手將南瓜拿起來 , 掂量一下南瓜的重量 , 同樣大小的南瓜 , 越重的越好吃 。
寫在最后
秋冬季節 , 天氣干冷 , 所以家長們除了及時地給孩子增添衣物之外 , 就需要特別注意孩子的飲食問題了 , 吃對食物 , 孩子身體健康免疫力強 , 要是吃錯了 , 那么孩子很可能會生病 。 那么 , 你覺得還有哪些食物適合現在吃呢?
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