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【冬天做米酒要多少天 夏季做米酒需要幾天】
冬天制作的時候，通常需要三天左右，溫度要控制在25攝氏度以上，要用被子或者厚毛巾、衣服之類的蓋住，然后增加溫度加快發酵的時間 。因為夏天和冬天的氣溫不同，時間也有所差別 。夏季制作的糯米酒相對比較快，24小時即可，想要味道更好點，可以等到36小時之后 。
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