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血栓|日本人很少得高血脂，他們有哪些好習慣，值得我們借鑒？早做了解

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血栓|日本人很少得高血脂，他們有哪些好習慣，值得我們借鑒？早做了解

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在中國現在患上高血脂的人呈不斷上升趨勢 ， 據統計我國每年因心腦血管疾病死亡的人數就占了死亡病因的51% 。 而看看與我們一衣帶水的鄰居日本 ， 他們的心腦血管發病率才是中國的75分之一 ， 而患有高血脂的人數更是遠遠低于我國 。
這么一個面積不足我們國家三分之一的小小島國 ， 國民不愛運動 ， 人均運動量極不足 ， 飲食上腌制食品又多的國家為什么就很少有人得高血脂呢？
雖然我們這個鄰居很多時候叫人討厭 ， 但是畢竟人家高血脂患病率低 ， 壽命長 ， 所以我們一定得好好學下人家的優點 。

日本人很少得高血脂 ， 他們的哪些好習慣 ， 值得我們借鑒？
一、日本人愛吃又會吃
1、日本人愛吃白肉
日本是島國 ， 臨海 ， 所以他們的飲食中魚蝦蟹和海藻占重要部分 。 白肉中脂肪含量少 ， 而我國人偏愛吃豬牛羊肉等紅肉 ， 所以就會攝入更多的飽和脂肪酸 ， 容易讓血脂升高 。

2、調味清淡 ， 注重原味
中國是美食大國 ， 但是中國的烹飪習慣通常是爆炒或煎炸 。 而日本料理有一條原則 ， 那就是烹飪后的美味不能蓋過食材原有的味道 。
所以他們大多用蒸、煮、焯水、涼拌等烹飪方法 ， 甚至直接生吃 ， 很少用辛辣和油膩的調味品 ， 而調味料大多用醬油、醋或芥末 。
3、菜種類多 ， 但用油少
日本人每天會吃30種食材 ， 主食會用多種谷物做成健康的雜糧飯 ， 而煮湯時里面會放入海鮮、豆制品、蔬菜等多種食材 ， 種類多 ， 用油少 ， 分量也少 ， 一般只會吃到八分飽 ， 這樣就可以減少脂肪的攝入 。

4、油炸食品會特殊處理
日本人也愛吃油炸天婦羅、拉面等不健康的食品 ， 但是他們都會經過處理再吃 。 在做油炸食品時他們將食物面衣裹到薄得不能再薄 ， 炸好后還會用吸油紙吸去表面的油脂 ， 這樣就減少了油脂的攝入 ， 降低了甘油三酯升高的幾率 。
5、分量少 ， 自帶便當
日本人很少吃外賣 ， 通常都會自帶便當 ， 便當量都是偏少的 ， 往往就是一點飯團 ， 加上兩塊雞肉 ， 一些蔬菜 ， 幾個小番茄 ， 但講究顏色搭配 。
而且平時吃飯也是用很小的碗碟來裝 ， 分量都少 ， 只不過種類多 ， 讓人產生吃了很多的錯覺 。

二、日本人重視養生
日本人對養生十分重視 ， 他們國家也會給國民進行健康科普 ， 孩子從小就進行吃的教育 ， 培養孩子挑選健康食物的能力 ， 可以說在他們潛意識里就養成了防大于治的理念 。
平時就會做好心腦血管等慢性疾病的預防 ， 只要檢查出血脂偏高 ， 就會針對性進行飲食調理和補充營養素 。

日本人出行幾乎都選擇走路 ， 即使他們公共交通發達 ， 但是很少有國民開車出行 ， 不是走路上下班 ， 就是乘坐地鐵、公交等交通工具 ， 這樣無疑就增加了走路和站立的機會 ， 所以即使不拿出大量時間鍛煉 ， 平時這種生活方式也起到了鍛煉的作用 。
由上可見 ， 日本人這些生活習慣 ， 想必很多高血脂患者都會覺得簡單 。 事實的確如此 ， 就是這樣簡單的一些生活習慣和調理方法 ， 卻決定了高血脂控制的好壞 。

因此 ， 希望大家能好好借鑒、學習 。 當然飲食方面還需要注意的地方很多 ， 也有很多調理的方法 。 建議高血脂患者平時可以常用青錢柳、牛蒡根、桑葉、決明子、葛根、菊花、荷葉、沙棘、山楂、玉米須等材料 ， 按照配方組合搭配在一起 ， 制作成青錢柳牛蒡茶泡水喝 ， 對降低血脂 ， 血壓 ， 血糖大有益處 。