還沒下班就接到姨媽電話|姨媽說我的日子太難熬了,做6菜1湯給我補補,連婆婆都嫉妒了

還沒下班就接到姨媽電話 , 讓我下班后直接去她家吃飯 。 姨媽畢竟年紀大了 , 這個月在她家蹭吃蹭喝好幾次了 , 再沒臉去了 。 再三委婉拒絕 , 姨媽說難道是嫌棄老年人做得不好吃 。 哎呀 , 這么一說 , 嚇得我連忙說去吃飯 。 我巴不得每天吃現成的 , 哪里還挑剔 。
來到姨媽家 , 婆婆和兒子早就到了 , 飯菜也準備得差不多了 。 看著那么多好吃的 , 連連對姨媽道謝 。 姨媽說:“就喜歡你這孩子 , 嘴巴太甜了;雙十一錢都花光了吧 , 姨媽給你補補 。 ”原來姨媽看到昨天我給大家煮的蕎麥面 , 只用油醋汁拌了一拌 , 沒有準備其他配菜 , 以為錢花光了 , 所以給我改善伙食 。
姨媽一共做了6菜1湯 , 不停地用大勺子舀到我碗中讓我吃 , 連婆婆都嫉妒了 。 一起來看看是哪6菜1湯 , 值不值得婆婆嫉妒 。
第1道菜:清炒雞毛菜
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我是一切綠色青菜的頭號粉絲 , 每天都要吃點兒青菜 , 尤其愛吃雞毛菜 。 雞毛菜下面條、雞毛菜涮火鍋、雞毛菜燒湯 , 不管哪種烹飪方式都百吃不膩 。 廣東有句話叫“寧可食無肉 , 不可食無青”用在我身上也很恰當 。
端桌上的第一道菜就是它 , 翠綠又嫩 , 姨媽夾了一大筷子給我后給準老公他們吃 , 樂得我合不攏嘴 。 姨媽是用豬油炒的 , 特別香 。
第2道菜:瘦肉燒冬瓜
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冬瓜是我家餐桌上的常客 , 一年吃四季 。 除了它的營養價值高外 , 它的價格一年到頭波動不大 , 也是深受老百姓歡迎的原因之一 。
夏天姨媽總會做肉丸冬瓜湯 , 冬天用瘦肉炒炒 。 姨媽說我總想著減肥 , 冬瓜吃不胖 , 可以敞開肚皮吃 。 她順手又舀了一大勺冬瓜擱我碗中 , 這下子飯碗都快裝滿了 , 太實在了 。
第3道:小龍蝦
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還沒下班就接到姨媽電話|姨媽說我的日子太難熬了,做6菜1湯給我補補,連婆婆都嫉妒了】前幾天姨媽才給我們做了一次小龍蝦 , 今天又端上來一盆 。 看這個量比前幾天還要多 , 肯定忙得腳不沾地 。 今天的小龍蝦蒜蓉沒有前幾天的多 , 但是小龍蝦味道更勝一籌 。 問姨媽有什么秘訣 , 姨媽說喜歡吃就過來 , 秘訣不外傳 。
由于飯碗裝滿了 , 姨媽又單獨給我拿來一個碟子 , 裝了大半碟子小龍蝦 , 剩下的才分給其他人 , 我真的好感動 。 婆婆都嫉妒了 , 說和姨媽幾十年的親姐妹都沒這待遇 。
第4道:肉燒豌豆米
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看到這道菜我就知道是特地為我準備毋庸置疑的了 。 在場的人只有我愛吃豌豆米 , 只有我對它情有獨鐘 。 肉中有瘦有肥的 , 看樣子姨媽先用肥肉榨油 , 然后再加入瘦肉一起炒的 。 豌豆米粉糯鮮美 , 婆婆說姨媽對我太上心了 , 我的喜好她都了如指掌 。 婆婆愛吃什么 , 姨媽還不一定知道 , 我這個侄媳婦怎么這么討她喜歡呢?
第5道菜:烤鴨
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今天的烤鴨味道特別好 , 是我吃過最好吃的一次了 。 它的皮不油膩 , 還有一種焦香甜甜的氣味 。 姨媽說好吃就對了 , 這個烤鴨她買了半只回來 , 重新用錫紙包著烤了一會 。 中間還拿出來刷了蜂蜜等 , 相當于是重新回爐重造了 。
聽到我贊不絕口 , 姨媽又把大鴨腿夾給我 。 婆婆剜了她一眼 , 說不知道給小朋友吃 。 姨媽回了一句:“在我眼里 , 她不也是個孩子 。 ”這話一出口 , 老公也開始嫉妒了 , 一直看著我 , 想知道我怎么有那么大魅力 。