可樂年糕排骨

文章圖片
用料
排骨500克
年糕100克
可樂1瓶
料酒2勺
冰糖10g
蔥段3根
姜片4片
花椒20粒
八角2個
老抽1勺
生抽2勺
熟白芝麻適量
鹽適量
可樂年糕排骨的做法
排骨洗凈冷水下鍋加料酒
焯出血末撈出洗凈控干水分備用
鍋中放排骨10g冰糖蔥段姜片花椒八角老抽生抽
倒入一罐可樂
再加清水沒過排骨
大火燒開后蓋上蓋轉中小火燉30分鐘
燉好后把蔥段和調料夾出來
放入年糕條沒入排骨湯里繼續煮10-15分鐘
根據口味加鹽調味撒白芝麻出鍋
韭菜苔炒鴨血

文章圖片
用料
鴨血1塊
韭菜300克
蒜2瓣
生抽2勺
干辣椒4個
蠔油1勺
姜一小塊
韭菜苔炒鴨血的做法
韭菜苔洗凈控水后 ， 切成寸段
鴨血切條 ， 水開后下鍋 ， 焯水10分鐘 ， 水中加料酒和一半的姜片
蒜切片 ， 辣椒和余下的姜切絲
開火 ， 油熱后放入姜絲 ， 辣椒 ， 蒜煸炒出香味 ， 放入切好的韭菜苔 ， 待菜苔變軟放入煮好的鴨血 ， 加生抽蠔油提味 ， 出鍋 。 可以開動啦
土豆燒雞

文章圖片
主料
三黃雞
1000克
洋蔥
一個
豆瓣醬
適量
輔料
土豆
適量
干海椒
做法步驟
水下鍋 ， 大火 ， 雞塊煮1分鐘撈起來 。 放冷水中
所用調料 ， 泡海椒 ， 豆瓣醬 ， 大蒜 ， 干海椒 ， 八角 ， 山奈 ， 草果 ， 花椒 ， 醬油
用中火 ， 把調料炒上色后 ， 再放雞塊
把煮雞的雞湯倒入 ， 還有土豆 。 【中途還要加醬油 ， 鹽】燒到熟軟就可以啦
好了的時候 ， 把海椒 ， 洋蔥倒下去 。 在一起燒1分鐘 ， 可以起鍋
【可樂年糕排骨用料排骨500克年糕100克可樂1瓶料酒2勺冰糖10g蔥段3根姜片4片花椒2...|隔上幾天我就要做這幾道菜給家人吃，香辣開胃巨下飯，營養又解饞！】來源：食指大動

• 南方人過年|過年了，蒸年糕再隔水蒸吃！這樣蒸出來的糯米干濕特別好吃
• 醫院走廊里站著一對夫妻|夫妻二人相繼確診肝癌！醫生：排骨怎能和“它”一起燉，傷肝不淺
• 什么情況？女子突然腹痛難忍，醫生開出藥方：兩罐可樂
• 山楂|什么情況？女子突然腹痛難忍，醫生開出藥方：兩罐可樂
• 山楂|什么？六旬阿姨突患胃結石，醫生開出藥方：兩罐可樂
• 山楂|什么？六旬阿姨突患胃結石，醫生開出藥方：兩罐可樂！
• 山楂|六旬阿姨突患胃結石，醫生開出藥方：喝兩罐可樂！
• 藥方|六旬阿姨突患胃結石，醫生開出藥方：喝兩罐可樂！
• 胃酸|女子連吃一斤山楂 胃里長出結石“可樂療法”成功消石
• 可樂雞翅的做法大全 巧做可樂雞翅