【有些食物不能裹保鮮膜】熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，最好不要用保鮮膜包裝貯藏 。
國際食品包裝協會副會長董金獅指出，這些食物和保鮮膜接觸后，很容易使其材料中所含的化學成分揮發到食物中，對健康不利 。水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜，比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等，不但能長時間保鮮，還會增加其中的一些營養素 。

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