六層肉餅怎么做 _肉餅

1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動最后放入蔥花、姜末，靜置十分鐘攪拌均勻。
2、面粉用溫水和成光滑的面團，醒二十分鐘。
3、分兩劑，取一個搟開。
4、均勻涂抹豬肉餡。
【六層肉餅怎么做】5、對折折疊。
6、最后一面折疊好，捏好四周。
7、用電餅鐺烙熟，切成小塊即可食用。