豬肉|又是食品安全問題?網傳“人造雞蛋”成本1毛錢,專家如何解釋( 二 )


同時 , 由于是化學合成 , 這些“人造雞蛋”也會釋放出很強烈的化學氣味 , 這也意味著 , 市面上根本就不存在所謂的“人造雞蛋” , 而且我國雞蛋供應一直充足 , 價格也控制得良好 , 這也更加不可能會有人花高價制作“人造雞蛋” , 然后虧本推向市場售賣了 。

那么 , 既然市場上并不存在“人造雞蛋” , 這一謠言又是怎么來的呢?
這就需要從上世紀90年代初開始說起 。 當時有一些皮包公司為了欺騙大眾 , 吸引人投資 , 于是就自稱掌握了一種制作“人造雞蛋”的技術 , 稱這樣的假雞蛋在國外很受歡迎 , 不僅成本低 , 而且吃起來口感也和真雞蛋完全沒有區別 。
因為當時信息較為閉塞 , 普通人群的知識面也很狹窄 , 所以 , 有不少人上當受騙 , 交了1500元了所謂的“人造雞蛋制作技術” , 自此 , 關于“人造雞蛋”的謠言 , 也就漸漸地在民間流傳開來 。
看完了這些 , 再讓我們回到“科技與狠活”的話題 , 我國的食品安全 , 真的像網紅博主辛吉飛說得那樣不堪嗎?對于普通消費者而言 , 市面上的食物 , 真的不安全嗎?

其實不然 , 辛吉飛是個從未接觸過食品行業的普通人 , 他的視頻中 , 很多內容都是將老百姓常吃的東西給“妖魔化” , 從而給大家制造出不安和焦慮 。
事實上 , 無論是國內還是國外 , 食品添加劑都很常見 , 甚至很多外國食品的食品添加劑含量 , 要比我們的食品更多 , 這是因為在安全標準內 , 適當使用食品添加劑 , 不僅可以延長食品的保質期 , 也可以提高食品的口感和外觀 , 網絡上的“辛吉飛們”為了博眼球 , 都拋開劑量談危害 , 其實這本身是錯的 。
所以 , 只要是正規廠家生產的食物 , 同時 , 大家也都是從正規渠道的 , 那么 , 這些產品并不會對我們的健康 , 造成什么嚴重的危害 , 畢竟正規廠家生產的食品 , 都是得到相應的檢驗部門的認可 , 才會推向市場 , 所以大家只需要平常心對待食品添加劑就好 , 總而言之 , 我國的食品安全現狀 , 也沒有大家想象中的那么糟糕 , 大家不用因此而過度焦慮 。