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水果餡蛋糕怎么做用電飯鍋

生活百科水果

1、用料：雞蛋4個、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐頭水果適量 。
2、四個雞蛋 ， 把蛋白蛋黃分開裝 。
3、蛋黃加面粉 ， 牛奶 ， 2勺糖攪拌均勻 。
4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫 ， 在打蛋器上不會滴下就可以了 。
5、蛋白打好后分三次倒入蛋黃攪拌 ， 記住要上下攪拌 。
6、電飯鍋底抹一層油 ， 方便等下脫鍋 。
7、蛋液倒入 ， 把鍋震兩下去除氣泡 。
8、按到蛋糕鍵 ， 40分鐘后就可以出鍋 。
9、打奶油 ， 撩起有尖挺的小角才算可以 。
10、蛋糕出鍋 ， 從中間切成兩半 ， 拿一片抹上奶油和罐頭水果 ， 再抹上一層奶油 ， 再合上另一片蛋糕 。
【水果餡蛋糕怎么做用電飯鍋】11、根據自己的創意 ， 抹上奶油加些裝飾就ok了 。