2021年11月18日 ， 云南省羅平縣金雞獨山腳下小黃姜種植基地正舉辦“羅平小黃姜”采收大賽 ， 又是一年豐收年 ， 參加采收大賽的農民們臉上都洋溢著燦爛的微笑 。 據介紹 ， 今年 ， 云南省羅平縣種植小黃姜23.5萬畝 ， 預計今年將實現總產47萬噸 ， 皆創歷史新高 。

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（今年羅平小黃姜大豐收 ， 農民們臉上露出了微笑李瑾燦攝）
羅平小黃姜種植歷史最早可追溯到清康熙三十年 ， 至今已有300余年歷史 。 1999年 ， 羅平縣委、縣政府首次把生姜列入后續培育產業 ， 22年來 ， 建立起從種植到加工到銷售的完整產業鏈 ， 生姜產業成為推動縣域經濟、產業脫貧、鄉村振興的重要支撐 ， 成為我縣特色產業、支柱產業、地標產業 。

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（羅平縣小黃姜是知名地方品種李瑾燦攝）
羅平小黃姜是中國眾多生姜品種中的一個知名地方品種 ， 用途以食用和藥用為主 ， 少量作為洗護品添加劑及其它領域使用 。 產品以鮮姜、干姜、姜種為主 ， 姜酒、姜糖、姜茶、姜洗護品為輔 ， 年出口額2000萬美元 。

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（種植水平不斷提高 ， 羅平成為全國知名生姜主產區李瑾燦攝）
經過多年的種植技術培訓 ， 羅平縣廣大種植戶已普遍掌握生姜種植技術 ， 平均單產從1998年的1噸增長至2噸 ， 部分地區實現3-4噸的中高產 。 羅平縣小黃姜種植面積位居云南省10大種植縣之首 ， 成為云南省生姜產業區域發展龍頭 ， 成為滇、桂、黔三省區最大的生姜集散地 ， 成為全國知名的生姜主產區 。
（中國日報云南采訪人員站）【責任編輯：王晗】
【2021年11月18日|云南羅平縣20余萬畝小黃姜喜獲豐收】來源：中國日報網

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