連花清瘟|一口瓜子半口油？別錯了，3種堅果最好別吃，傷肝又致癌吳有性|傳染病|流行

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麗麗最近入了減肥的“坑” ，做了很多攻略，攻略里說要每天適當吃點堅果，對于減肥有很大的幫助，于是她買了一堆堅果回家。舍友看到她買堅果覺得十分詫異，不是要減肥嗎，為什么要買堅果？
于是詢問了麗麗一番，并告知麗麗“一口堅果半口油” ，不讓你發胖就不錯了，還指望靠它減肥？況且，經常吃堅果還容易高血脂......聽完舍友的話，麗麗覺得有點害怕，難道堅果真的不能吃嗎？

“一口堅果半口油” ，吃堅果容易發胖，還會得高血脂？【連花清瘟|一口瓜子半口油？別錯了，3種堅果最好別吃，傷肝又致癌】其實這個說法并沒有科學依據，雖說堅果內的脂肪含量的確很高，但日常適當地吃堅果不會導致人發胖，一般建議每日攝入的量控制在10g左右為宜。
一些人將堅果當成普通零食，大吃特吃，那自然會導致脂肪攝入過高，容易引起身體發胖。至于堅果會升高體內血脂的說法，事實和這個完全相反。
國外的多個隊列研究結果顯示，每日攝入少量堅果的人相較于完全不吃堅果的人群，可以讓罹患心血管疾病的風險下降28% 。
還有薈萃研究分析了吃堅果與血脂的關系后發現，每周攝入1.5~3.5份堅果的人群，體內總膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇的含量均有所降低。保持適量食用堅果，對于高血脂人群控制病情是有幫助的。
事實上，吃堅果可以給健康帶來不少的好處，如堅果內含有豐富的不飽和脂肪酸，對于降血脂有一定幫助；堅果內的精氨酸、維生素、膳食纖維、單寧酸等成分，對于保護心血管健康很有幫助，可降低其發生的風險；
堅果內豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸，進入體內后可幫助提高胰島素敏感性，對于糖尿病的發生可以起到一定的預防效果；而堅果內豐富的維生素E、硒元素，可以幫助很好的抗氧化，對于延緩衰老有幫助。

值得提醒的是，堅果雖好但卻不適合所有人，對于這些人群而言，日常最好不要吃堅果。
每天吃點堅果有益健康，但5種人無福消受1、過敏人群
部分人體質較為敏感，可能會對堅果內的一些成分過敏，在食用后會引起皮膚瘙癢、面部紅腫等正在出現。
2、腹瀉人群
堅果內的油脂和膳食纖維含量較為豐富，具有潤腸通便以及促進胃腸道蠕動的作用，但對于本身腹瀉的人群而言，此時吃堅果無疑是在“雪上加霜” ，會讓癥狀更加嚴重。
3、嬰幼兒
年齡<3歲的嬰幼兒一定不要吃堅果，堅果較為堅硬且為顆粒性物體，嬰幼兒食用后會有窒息風險。這個階段的兒童吃堅果要搗碎或磨成粉為宜，避免發生危險。
4、咽喉發炎者
堅果是比較干性的食物，對于本身咽喉發炎的人群來說，食用堅果會讓癥狀加重。
5、飲食脂肪過剩的人群
一些人日常的飲食非常重油鹽，本身已經攝入了非常多的熱量和脂肪，此時就不建議再吃堅果了，否則很容易讓身體發胖，更甚者會誘發一些疾病發生。
在生活中，吃堅果也要有選擇地吃，這幾類堅果看到后要及時丟棄，為了自己的健康著想。

這3種堅果勸你不要再吃，有些比砒霜還毒霉變堅果：霉變的食物內很可能會含有黃曲霉素，該物質是個具有很強毒性的物質，人在少量攝入后都可能會中毒，還可能會誘發癌癥發生。