飲食|透析患者冬季飲食注意什么?

冬季天氣寒冷使得透析患者食欲減退 , 加之每次透析治療都會不可避免的要丟失少量血液和蛋白質 , 同時患者的飲食要注意忌口 , 減輕腎臟負擔 。 如果患者朋友們不注意飲食 , 就會加重病情 。 因此 , 了解透析患者冬季吃什么是非常必要的 。

飲食|透析患者冬季飲食注意什么?
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腎病專家指出:對透析患者來說 , 冬季除了做好保暖措施 , 防止感冒外 , 還應在飲食上多加注意 , 健康科學的飲食有助于提高患者身體抵抗力 , 提高治療效果 , 早日恢復正常生活 。 具體如下:
1、優質低蛋白飲食:在冬季 , 要多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等富含優質動物蛋白的食物 , 少吃或不吃豆制品等植物蛋白食物 。
2、保證充足的熱量:充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存 。 如果補充不足 , 可導致營養不良;補充過多 , 可引起高脂血癥 。 攝取的熱量中以谷類食物為主 , 平時少吃蔗糖、少吃脂肪 , 特別是動物脂肪 。
3、多吃含食物纖維高的食物:食物纖維既防止便秘 ,又有利于降低血清膽固醇和甘油三脂 。 人體每天食物纖維需要量為20克左右 。 食物纖維含量豐富的有土豆、紅薯 、玉米面、高梁面、蕎麥面、燕麥面等 、蔬菜、水果及花生、核桃等 , 這些都是冬季常見的食物 。
冬季飲食注意什么?
此外 , 尿量少或透析次數少、血鉀高的患者 , 不要吃含鉀高的食物 , 如梨、香蕉等 。 有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者 , 要控制鈉的攝入 , 每天進食鹽4- 5克或更少 。 少尿、高血壓、浮腫的患者 , 還要嚴格限制飲水 , 每天飲水量不宜超過排出的尿量 。
對于還未出現少尿或無尿的腎病患者來說 , 冬季飲水是可以正常的 , 但也要注意 , 盡量不要飲用飲料、酒水等飲品 , 最好就是喝開水 , 既可取暖 , 又解渴 。
而對于透析患者而言 , 冬季就比較難過了 。 冬季天氣干燥 , 再加上北方地區供暖 , 室內會格外干燥 , 患者也會產生干燥的感覺 , 增加了患者的飲水量 , 要知道透析患者的每日飲水是前一天的尿量+500ml最多 , 這樣才可能會保持好每日體重增長3%-5%的目標 。
這里透析患者就需要學會控水 , 患者可以使用帶有刻度的杯子喝水 , 水中也可以添加檸檬、薄荷來增加水的口感 , 抑制口渴的感覺 。
在這樣做的同時 , 需要患者保持好室內的濕度 , 可以利用加濕器來增加濕度 , 但不適宜長時間開啟 。
【飲食|透析患者冬季飲食注意什么?】同時在冬季又是很多患者喜歡來點“熱乎”的吃一吃 , 例如:羊湯、魚湯、火鍋等 , 并不是說不讓患者食用 , 而是要盡量減少食用 。 這些食物當中的油、鹽、嘌呤都超過患者可以接受的范圍 , 雖說剛一吃上的時候并沒有什么感覺 , 但在一段時間內會有一定的癥狀體現 , 例如:過多攝入鹽分 , 可能導致血壓上升、水腫 , 透析患者會過多飲水 , 導致水分潴留等情況 。
冬季飲食更應該做好營養搭配、均衡的目標 , 還是要尊崇“5低1優”的飲食規則 。
冬季對于腎病患者而言是非常難熬的季節 , 需要注意的地方遠超其他季節 , 那更需要患者認真對待 , 做好身體管理、飲食管理 , 并且一定要按時的進行檢查 , 及時掌握身體的各項變化 , 積極應對發生的情況 。
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