紅椒韭菜魷魚的做法

【紅椒韭菜魷魚的做法】1、將鮮魷魚從中間切開,除去外層薄皮,頂刀切條 。
2、韭菜洗凈頂刀切寸段,紅椒切絲 。
3、將鮮魷魚焯好備用 。
4、鍋熱下油,放入韭菜大火翻炒至變軟 。
5、加入鮮魷魚和紅椒絲,再添加鹽、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒幾下,最后淋上香油出鍋 。