【臘八面的做法】1、準備面粉250克、辣椒醬80克、胡蘿卜1根、雞蛋1個、豬肉1塊、豆腐干1塊、白蘿卜1根、黃豆1把、干香菇1塊、黑木耳1把 。
2、面粉加水和面,和面時加入雞蛋,和到面團平滑 。
3、將面搟平,用刀切成小條狀 。
4、在鍋中放入辣椒醬、豬肉丁、豆腐干、白蘿卜、黃豆、香菇、黑木耳、胡蘿卜,炒十分鐘取出 。
5、將做好的臘八鹵和面條一起放入鍋中煮熟就完成了 。
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