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立冬前后，這5種食物要常吃，味道好營養足，應季進補平安入冬

健康知識養生常識

馬上就迎來冬季的第一個節氣——立冬 。 立冬后 ， 就意味著今年的冬季正式開啟 。 這一時節 ， 北方的冷空氣已經有較強的實力 ， 并逐漸向南方移動 ， 水面開始結冰 ， 土地也開始上凍 ， 街上的行人也越來越少 。
立冬前后，這5種食物要常吃，味道好營養足，應季進補平安入冬
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草木凋零 ， 蟄蟲休眠 ， 我們人類雖不用冬眠 ， 但也有“立冬補冬”的習俗 。 辛苦一年的人們 ， 這時也得以閑下來吃一些營養滋補的食物來犒勞自己 ， 以充盈精神 ， 補足熱量 。 尤其是這5種食物要常吃 ， 溫和滋補 ， 為身體儲存過冬能量 。
1.蜂蜜
【立冬前后，這5種食物要常吃，味道好營養足，應季進補平安入冬】冬天 ， 氣溫較低 ， 氣候干燥 ， 我們經常會感到口干舌燥 ， 皮膚也容易干 ， 此時就需要進食些驅寒潤燥的食物來幫助緩解 。 故此 ， 蜂蜜作為一種比較溫和的滋補食品在這個時候脫穎而出 ， 它里面含有多種營養物質 ， 經常喝可以很好地滋養身體 。
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但單獨喝蜂蜜的話 ， 味道和營養會比較單一 。 不妨試試七度方懷糖膏 。 它里面不僅有蜂蜜 ， 還加入“婦女之友”紅糖、懷姜、紅棗等營養滋補食材 。 營養更加均衡 。 經過上百小時的文火熬制 ， 最終提煉出來的都是食材的營養精華 。
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而且七度方懷糖膏的膏體濃稠順滑 ， 還能拉絲 ， 呈現出深紅色 ， 打開蓋子還能聞到濃郁的香氣 。 用溫開水沖開之后 ， 喝起來清甜可口 ， 一點都不膩 ， 還能吃到甘甜軟糯的果肉 ， 喝完之后整個身心都暖烘烘的 ， 絕對是冬季必備飲品 。
2.羊肉
寒風起 ， 羊肉肥 ， 立冬前后 ， 我國的許多地方都有吃羊肉進補的習俗 。 羊肉性溫 ， 且營養價值高 ， 合理地吃可以幫我們御寒保暖 ， 滋補身體 ， 特別適合在冬季食用 ， 故而被稱為冬令補品 。
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羊肉除了燉湯喝 ， 還可以做成麻辣鮮香的孜然羊肉來吃 。 而且還簡單易做 ， 主要選用新鮮羊肉 ， 再搭配上孜然粉、白芝麻、蔥、姜等各種調味料 ， 然后依次采用腌、炸、炒的方式制作而成 。
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剛出鍋的孜然羊肉 ， 熱乎乎的 ， 香氣四溢 ， 特別誘人 。 羊肉吃起來軟嫩有嚼勁兒 ， 麻辣鮮香 ， 一口一塊 ， 好吃到哭 ， 直接秒殺燒烤攤的羊肉串 ， 喜歡的朋友趕緊在立冬前后做起來 ， 給身體補足御寒能量 。
3.山楂
立冬前后 ， 天氣漸冷 ， 人們開始冬藏進補 ， 許多人會選擇吃大魚大肉來給自身補充熱量 ， 以抵抗寒冷 ， 但這類食物吃多難免積食 ， 給身體造成負擔 。 這個時候 ， 剛剛落地的山楂隆重登場 ， 用紅色的酸爽幫我們抹去冬日里的油膩 。
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不過山楂口感比較酸 ， 推薦大家像我一樣常備七度方山楂丸 。 它是以山楂為基底 ， 又加入山藥、茯苓、雞內金等富含營養的天然食材 。 而且還專門加入蜂蜜來中和山楂的酸味 。
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值得一提的是 ， 七度方山楂丸經過傳承傳統工藝 ， 純手工制作而成 。 所以肉質緊實 ， 吃起來糯嘰嘰的 ， 酸酸甜甜 ， 就像果味軟糖一般 。 日?？梢园阉斝×闶辰怵?， 也可以放在飯前飯后吃 ， 開胃助消化 ， 讓自己吃嘛嘛香 ， 還不會有負擔 。
4.大蔥