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痛風|得了痛風什么海鮮都不能吃嗎？提醒：4種海鮮可放心吃，早做了解

痛風鮑魚海參

痛風|得了痛風什么海鮮都不能吃嗎？提醒：4種海鮮可放心吃，早做了解

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痛風|得了痛風什么海鮮都不能吃嗎？提醒：4種海鮮可放心吃，早做了解

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痛風|得了痛風什么海鮮都不能吃嗎？提醒：4種海鮮可放心吃，早做了解

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生活中很多人都是非常喜歡吃海鮮的 ， 但是如果患上痛風后 ， 哪怕病情好轉 ， 面對自己以前深愛的海鮮美食 ， 也不敢輕易下嘴了 。
因為被痛風“摧殘”過后那份痛苦 ， 已經深深根植于腦海了 ， 為了避免再次引發身體之痛 ， 只好忍受心理之苦 ， 再愛吃的食物也要掂量三思了 。
痛風病人都知道在飲食上要忌高嘌呤的食物 ， 而選擇低嘌呤的食物 ， 而海鮮在痛風病人心中可是高嘌呤食物 ， 所以就不敢再吃了 。
醫生告訴大家 ， 其實海鮮種類有很多 ， 得了痛風也不是就意味著和海鮮告別 ， 這四種海鮮 ， 痛風病人是可以適量吃的 。

醫生：痛風患者可以適量吃的4種海鮮
1、海參
中醫上認為海參味甘咸 ， 能夠溫補腎 ， 益精髓 ， 效用敵人參 ， 是海中人參 ， 所以才有了海參之名 。
鮮海參中嘌呤含量為8mg/100g ， 泡發后的干海參中嘌呤含量為18mg/100g ， 屬于低嘌呤食物 ， 所以痛風病人是可以適量食用的 。
海參中蛋白質含量高 ， 而膽固醇含量低 ， 還富含維生素、?；撬?、煙酸和多種礦物質 ， 能夠補腎 。 而且海參中的多糖可以起到抗氧化 ， 護神經 ， 調免疫的作用 ， 海參皂苷可以降血脂 ， 抗炎 ， 鎮痛 。
海參多肽可以幫助傷口盡快愈合 ， 預防糖尿病 。 痛風病人適量食用對身體是有好處的 。

2、鮑魚
鮑魚也是海中之珍 ， 味道鮮美 ， 肉質堅韌 。 市場上所售的鮑魚通常有鮮鮑魚、干鮑魚和即食鮑魚三種 。
鮮鮑魚的嘌呤含量為102mg/100g ， 即食鮑魚的嘌呤含量為110mg/100g ， 而干鮑魚泡發后的嘌呤含量就降到了9mg/100g ， 所以說 ， 痛風患者可以選擇吃低嘌呤含量的干鮑魚 。
鮑魚的蛋白質含量還要高于海參 ， 不過膽固醇含量也是海參的近5倍 ， 所以我們建議高血脂病人應該謹慎食用 。

3、海蜇絲
海蜇絲的嘌呤含量為9mg/100g ， 是很低的 。 而且海蜇絲中含鈣量在水產品中非常優秀 ， 只要吃上100克的涼拌海蜇絲 ， 就可以提供全天鈣需求量的19% 。
而且海蜇絲富含水分 ， 蛋白質 ， 鈣、鎂、鉀、碘等多種元素 ， 可以為痛風病人提供多種營養 ， 不僅如此 ， 海蜇絲中脂肪和膽固醇含量都很低 ， 即使是高血脂病人和肥胖者都可以放心食用 。

4、海帶
海帶的嘌呤含量為25mg/100g ， 也是低嘌呤食物 ， 所以痛風病人是可以適量食用的 。
海帶的營養價值也很高 ， 它本身是堿性食物 ， 可以很好地中和尿酸 ， 堿化尿液 ， 所以有利尿酸的排出 。
另外 ， 海帶中還含有蛋白質和不飽和脂肪酸可以起到預防高血壓、糖尿病、心臟病的作用 。
【痛風|得了痛風什么海鮮都不能吃嗎？提醒：4種海鮮可放心吃，早做了解】建議痛風病人每天食用海帶量不要超過100克 ， 在痛風發作期不要吃 。

總而言之 ， 雖然痛風病人控制飲食很重要 ， 但是也要正確認識食物中的嘌呤含量 。 不是所有海鮮都不能吃 ， 像海參、鮑魚、海蜇絲、海帶這四種海鮮嘌呤含量低又含人體所需營養物質 ， 痛風病人在病情穩定的情況下就可以適量食用 。
此外 ， 有痛風的人還要注意飲食方面的很多細節 ， 全面掌握才能更好地控制好尿酸 ， 遠離痛風及其并發癥 。