最近|82歲老人突然病重住院,竟是鹽吃少了!低鹽飲食真的健康嗎?( 二 )


一般來說 , 非重體力勞動的人每天攝入3-5克就可以基本達到人體鈉需要 。
這些食品含鹽量超標
雖然鹽分攝入不宜太少 , 但是長期過多攝入也對健康不利 。 有些食品看似味道不咸 , 但是也要注意食用過多 , 會導致鹽量超標哦!
1、掛面類產品
最近|82歲老人突然病重住院,竟是鹽吃少了!低鹽飲食真的健康嗎?
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掛面是很多朋友家中必備的主食 , 但是很多掛面中的鹽分含量很高 , 大家吃之前可以看看包裝上的配料表中的鈉含量 , 有些甚至會達到我們每天需攝入量的50%以上 。
其實 , 不僅是掛面 , 像涼面、熱干面、堿性面等面食 , 都建議大家買之前可以先看看配料表 。
最近|82歲老人突然病重住院,竟是鹽吃少了!低鹽飲食真的健康嗎?】2、家常調味料
最近|82歲老人突然病重住院,竟是鹽吃少了!低鹽飲食真的健康嗎?
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醬油、蠔油、豆瓣醬、雞精等都是我們常吃的調味料 , 他們中的鹽含量都不低 。
打個比方 , 如果做菜時加入一勺醬油(15毫升)、一勺豆瓣醬(15克)、一勺雞精(5克) , 那么這道菜即使不用鹽 , 所含的鹽也接近約7克了 。 已經超過了我們日常所需的標準 , 大家在做菜時 , 一定要注意適量 。
3、干果蜜餞
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一些中老年朋友喜歡吃酸酸甜甜的蜜餞和干果 , 而且不知不覺間就會吃很多 。
其實像話梅、瓜子、花生這些食品 , 吃的時候并不覺得咸 , 因為他們在加工時會加入很多糖 , 導致甜、酸、咸3種味道發生“抵消減弱”作用 , 口感上哪一種味道都不會特別明顯 。
但其實里面鹽的含量很高 , 所以不宜吃太多 , 每天吃2~3顆解解饞就好 。
來源:健康名師說