1、材料:靈芝50克、蜜棗3個、光老鴨1只、陳皮1/4個、生姜3片、油鹽適量 。
2、靈芝浸泡4小時以上,洗凈;
【靈芝煲鴨湯怎么做】3、蜜棗、陳皮洗凈;
4、光老鴨洗凈,去內臟、尾部;
5、靈芝、蜜棗、陳皮和老鴨、生姜一起放進瓦煲內 , 加入清水3000毫升(約12碗水量),武火煲沸后改文火煲2個半小時,調入適量鹽、油即可 。
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