可以放一起燉排骨,做法如下:
材料為排骨200克、蓮藕100克、玉米50克、花生米50克、胡蘿卜50克、姜20克、蔥15克、鹽15克、料酒20克;
1、鍋置火上加適量水燒開放入排骨、料酒汆出血水,撈出洗凈;
2、蓮藕、玉米去皮洗凈切塊 , 胡蘿卜去皮洗凈,用餅干模具壓花;
3、煲鍋內倒入適量開水 , 放入排骨段、蓮藕塊、花生米、玉米塊、料酒大火煮開,改用小火燉;
4、燉至熟爛,加入鹽調味;
【花生米蓮藕玉米能放一起燉排骨嗎】5、放入胡蘿卜花,繼續慢燉10分鐘即可 。
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