文章插圖
1、食材：殺蟲干一小碟，花生油5g 。
2、無油無水，熱鍋 。
3、熱鍋后，調至小火，放入沙蟲干 。
4、30秒后出鍋 。
5、一分鐘置涼，用手翻轉摩擦掉沙蟲干表面的細沙 。
6、熱鍋放油，等油沸騰 。
【沙蟲干的做法 沙蟲干的做法與功效及營養價值】7、調至小火，放入沙蟲干翻炒30秒，待沙蟲干鼓起變圓，即可出鍋 。
8、沙蟲干雖好吃，但一次不要吃多，容易上火 。
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