3 , 碗中準備好食鹽 , 姜絲 , 蔥花 , 香菜 , 淋上一勺羊湯 , 切上幾片羊肉 , 攪拌均勻即可上桌 。 冬季常喝這熱湯 , 可以暖身驅寒 。
2. 熱菜 。
冬天天氣寒冷 , 我們要多吃熱菜 , 熱菜可以增加我們身體中的熱量 , 身體暖和了 , 就能抵御冬天的寒冷 。 我們可別再吃涼菜了哈 , 最多做配菜稍微吃點 , 不然你會越吃越冷哦 。 熱菜中我最喜歡蒸菜 , 操作簡單 , 營養美味 。
推薦菜品:【蒜蓉金針菇】
主要食材:金針菇 。
調味料:食用油 , 食鹽 , 香蔥 , 老姜 , 大蒜 , 辣椒 , 生抽 , 蒸魚豉油 , 蠔油 。
操作步驟:1 , 金針菇切去根部 , 撕成小朵 , 沖洗干凈后 , 放入盤中 , 蒸鍋加入清水 , 放入金針菇 , 大火蒸熟 。
2 , 香蔥 , 老姜 , 大蒜 , 辣椒分別洗凈后 , 切成末 , 放入碗中 , 鍋中燒油 , 油熱后淋在調料中爆香 , 然后加入食鹽 , 生抽 , 蒸魚豉油 , 蠔油攪勻備用 。
3 , 等金針菇蒸熟后取出 , 倒掉里面的湯汁 , 再把調好的料汁淋在上面 , 美味即成 , 鮮脆爽口 , 還特別暖和 。
【11月22日小雪,提醒:備1物,做2事,吃3樣,遵循時令,順利過冬!】3. 熱飲 。
冬天到了 , 我們不能再喝冷飲了 , 那些食物會對我們的腸胃增加負擔 , 嚴重的還會引發腹痛、腹脹等情況 , 我們要改喝熱飲 , 因為多喝熱飲 , 可以促進我們身體的血液循環 。 熱飲中我推薦黑豆漿 , 特別有營養 , 對我們女性朋友也特別友好 。
推薦菜品:【黑豆漿】
主要食材:黑豆 。 (可以根據自己的口味 , 加一點核桃、枸杞等食物)
調味料:蜂蜜 。
操作步驟:1 , 先把黑豆淘洗干凈 , 隔夜浸泡 , 第二天起來后 , 把黑豆連帶泡黑豆的水一起放入破壁機里 。 如果要加核桃和枸杞 , 可以一起加進去 。
2 , 水量不夠的話 , 可以再加一點清水 , 點擊豆漿鍵啟動 , 大概20分鐘左右 , 提示音就會響起了 。
3 , 準備好一個杯子 , 里面加入1勺蜂蜜 , 再倒入做好的黑豆漿 , 攪拌均勻 , 即可品嘗 。
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