肝臟是身體上最為重要的代謝和解毒器官，凡是經口進入的食物藥物和保健品等都經過肝臟代謝和解毒。肝臟在體內扮演著至關重要的角色，但生活中不起眼的東西卻會損害肝臟，甚至誘發肝臟疾病。

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哪些因素可傷害肝臟？1、吃沒有煮熟的豆類
【 肝臟|6個不起眼的因素可傷肝？或許你正在吃著！現在知道還不晚】沒有徹底煮熟的豆類中含皂素，這是一種毒性物質，主要集中在豆角兩頭和莖處。吃沒有徹底煮熟的豆類可損害肝臟健康，造成皂素中毒，因此四季豆和扁豆等應徹底煮熟煮透后再吃。
2、吃沒有熟透的青西紅柿
沒有熟透的青西紅柿中含有龍葵堿，一旦進入體內可損害多個器官，其中肝臟首當其沖，易造成惡心嘔吐和頭痛頭暈。
3、淡水生魚片
淡水生魚片中含有肝吸蟲，一旦進入體內就會在肝膽系統中寄生，產生毒素和分泌物，從而損害肝細胞和膽管上皮細胞，造成肝臟反復出現炎癥，誘發肝臟壞死性纖維化，甚至發展成肝硬化或肝癌。

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4、含重金屬的食物
不管是哪種重金屬，攝入過量可威脅身體健康，尤其是重金屬在肝臟堆積時可損害肝功能，增加患肝病幾率。章魚、蕎麥以及鮮酵母中含有太多銅，銅代謝異常的人群應少吃或不吃。
5、沒有正確用樟腦丸
樟腦丸揮發的氣味中含有毒物質，包括對二氯苯和黃樟素，可經過呼吸被呼吸道黏膜吸收，又或是經皮膚汗腺進入體內，損害肝臟健康，所以應少用或不用樟腦丸。若衣服上的樟腦丸氣味較重，必須徹底清洗或散味后再穿，尤其是貼身衣服。
6、部分紡織品
有些染料中含芳香胺，這是一種致癌物質，可對肝臟帶來不可逆的損傷。因此應選擇正規廠家所生產的衣服，不能穿顏色過于花哨的。
如何養肝護肝？1、合理補充益生菌
進入體內的營養物質經腸道吸收后，再通過肝臟分解運輸到全身各個部位。若腸道中細菌毒素增加，勢必會損害肝臟，增加患肝硬化或其他肝病的風險。因此應適當補充益生菌，能維持腸道菌群平衡，可以從酸奶或燕麥以及洋蔥中獲取。

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2、適當的喝養肝茶
堅持喝葛根丹參茶，這兩種中藥都能入微循環，增加血液供氧量，減少肝纖維化和肝硬化發生，特別適合經常生氣或酗酒的人群，不過有出血傾向的患者不能喝此茶。
溫馨提示
在日常生活中應好好呵護肝臟，拒絕吸煙喝酒，杜絕會傷害肝臟的一切行為如濫用抗生素、隨意吃保健品以及減肥藥等，用藥前必須咨詢醫生，不能擅自服用藥物，更不能亂服用保健品。另外，調整好情緒，及時消除緊張焦慮、恐懼等不良情緒，以積極樂觀心態來面對一切。保證有充足睡眠，23點之前必須進入深睡眠狀態。保持適度運動，如快步走、騎自行車或慢跑等，能起到養肝護肝功效。與此同時，應注意飲食清淡，適當的補充維生素和優質蛋白質。
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