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辣味鹵毛豆的做法

知識經驗


辣味鹵毛豆的做法

文章插圖
1.毛豆洗凈，切掉一角 。
2.將毛豆、干紅椒、鹵汁放入電飯鍋，倒入沒有毛豆、鹽、味精的水 ， 煮十分鐘 。
3.取出煮熟的毛豆 。
4.鍋熱時倒入少量植物油 ， 炒香蒜籽和紅油辣椒，放入毛豆 ， 然后放出醬油和蒸魚油調味，繼續翻炒兩分鐘 。
5、倒入鹵水，大火煮五分鐘 ， 小火收汁，起鍋時加點老陳醋 。不要放太多 。
【辣味鹵毛豆的做法】以上解釋了麻辣鹵毛豆的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。