原創在吃飯的黃小廚
肉嫩肥美簡單又好吃
【福建人的家常美味，鮮嫩多汁好吃到飛起】蟶子抱蛋 ， 是流行于福建省福州地區的傳統家常菜 。 蟶子肉嫩鮮美 ， 含豐富蛋白質、維生素A等多種微量元素 ， 營養價值非常高 。 做法也非常簡單 ， 僅需一點蟶子和幾個雞蛋就能做出鮮嫩多汁超下飯的蟶子抱蛋 ， 快試試呀 。

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食材
蟶子200g/生抽10g/雞蛋4個
蔥花3g/姜5片/醋10g/蒜末10g
蠔油10g/小米椒5g/胡椒粉5g/香油5g

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步驟

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