烏雞燉烏雞白鳳丸怎么做


烏雞燉烏雞白鳳丸怎么做

文章插圖
主料:雞半只、烏雞白鳳丸2丸
輔料:鹽適量、紅棗15到20只、枸杞、桂圓肉適量
做法:
1、雞清洗干凈,剁大件 。
2、 清洗干凈,紅棗去核 。
3、 全部食材放進燉盅,放開水,放水后下鍋燉2小時 。
【烏雞燉烏雞白鳳丸怎么做】4、 出鍋是油太多可以撇去一些,下適量鹽調味即可 。