一般患有某些疾病時 ， 醫生常常叮囑需忌口的食物 ， 如胃潰瘍或十二指腸潰瘍患者不能吃辛辣刺激食物、腹瀉者不能吃生冷寒涼食物…… 。 民間有很多關于疾病的忌口傳言 ， 到底是真還是假呢 。

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常見疾病的飲食忌口是真還是假？
1、高血脂不能吃蛋黃
【一般患有某些疾病時|高血脂不吃蛋黃、糖尿病不吃水果…這些飲食忌口，究竟是真還是假】不可否認 ， 蛋黃屬于高膽固醇食物 ， 不過吃蛋黃幾乎不會影響體內膽固醇水平 ， 所以高血脂患者可以適當吃蛋黃 ， 但一周不能超過三個 。 同時遠離高膽固醇食物 ， 如肥肉、奶油動物內臟和人造黃油等 。
2、糖尿病患者不能吃水果
只要糖尿病患者血糖控制穩定 ， 就可以選擇低糖水果 ， 如櫻桃、草莓、蘋果和柚子以及柑橘等 ， 吃水果的時間安排在兩餐間 ， 同時控制量 ， 不能超過200克 。 吃完水果后應適當地減少相應的主食攝入量 ， 避免熱量攝入超標 。
3、泌尿結石患者不能吃豆腐
泌尿結石患者可以吃豆腐 ， 能為身體補充鈣元素 。 若體內缺鈣會使得骨骼過度脫鈣 ， 反而誘發或加重結石 ， 不過服用鈣片應謹慎 。

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4、高血壓患者不能吃西柚
西柚中含有豐富膳食纖維、礦物質和多種維生素 ， 高血壓患者可以適當吃 ， 不過應該跟降壓藥隔開兩個小時以上 。 因為西柚中含有呋喃香豆素物質 ， 可能增加血液中藥物濃度 ， 易引發低血壓 。
5、濕疹患者不能吃牛肉和羊肉
其實大部分濕疹無需過分忌口 ， 若反復出現濕疹還需去醫院做檢查 ， 找到過敏原后再忌口 。 也可以每天記錄飲食 ， 若某種飲食讓病情加重就應該忌口 。 有些濕疹患者因為過度忌口而使得體內缺乏能量和蛋白質 ， 造成營養不良 ， 反而讓病情進一步惡化 。
6、長痘痘后不能吃辣椒
目前為止 ， 沒有任何證據能證明吃辣椒可加重痘痘 。 高糖分和高脂肪飲食才是導致痘痘的主要因素 ， 因為這種飲食結構可刺激皮脂腺過度分泌 。
7、乳腺疾病患者不能喝豆漿
有些人認為乳腺疾病患者不能喝豆漿 ， 不然會誘發乳腺癌 ， 這沒有任何科學依據 。 大豆中含有的大豆異黃酮屬于植物激素 ， 并不等于雌性激素 ， 更不會增加患乳腺癌的幾率 。

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8、甲狀腺疾病患者不能吃碘鹽
確實甲狀腺功能亢進患者應少吃或不吃碘鹽；不過甲狀腺功能減退患者還需去醫院做甲功能檢查 ， 根據檢查結果來判斷到底是限碘還是加碘 。
9、手術后不能吃海鮮
只要對海鮮不過敏 ， 手術后可以適當吃海鮮 ， 如貝殼類、海魚和海蝦等 ， 其中含有優質蛋白質和鋅元素 ， 能促進傷口愈合 。
溫馨提示
由此可見 ， 即使患病也沒有太多的飲食忌口 ， 盲目忌口反而會導致營養不良 ， 影響病情恢復不錯 ， 甚至讓疾病進一步惡化 。 平時應注意營養均衡和全面 ， 多吃新鮮蔬果和五谷雜糧 ， 合理攝入優質蛋白質、維生素、礦物質和微量元素等營養 ， 不可挑食偏食 。
來源：家庭醫生在線

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