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料汁|晚上老失眠，常食此菜，3塊錢一大把，一覺睡到大天亮，不懂太虧


【 料汁|晚上老失眠，常食此菜，3塊錢一大把，一覺睡到大天亮，不懂太虧】
料汁|晚上老失眠，常食此菜，3塊錢一大把，一覺睡到大天亮，不懂太虧
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晚上老失眠，常吃這菜，3塊錢一大把，一覺睡到大天亮，不懂太虧！現在社會發展進步特別快，人們在生活、工作壓力很大。很多朋友，都有晚上睡不著覺的苦惱。睡不著覺的時候是真難受，明明特別困，閉上眼睛就睡不著，胡思亂想，越想越亂，越亂越睡不著，白天就沒精神工作生活。老媽年輕的時候睡眠一直很好?？墒亲罱鼛啄昕偸鞘摺＝洺３砸恍┦叩乃幬?，我總說這個方法不好，傷害腦子，再說是藥三分毒。于是上網查了一下，發現一種好的助眠蔬菜，而且價格不貴，三塊錢能買一大把，這菜就是茼蒿，茼蒿氣味兒芳香，具有安神健腦的功效，還能防止記憶力減退，茼蒿屬于涼性，還能消腫利尿，茼蒿中的維生素A可以抵抗呼吸系統的疾病，起到清肺化痰的作用?，F在老媽隔三差五就買一捆茼蒿，失眠的情況改善不少，比吃安眠藥強多了。
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茼蒿的做法很多，炒著吃、蒸著吃、涼拌吃、火鍋兒吃。 今天就來分享一道茼蒿的涼拌做法，涼拌茼蒿花生米，茼蒿的含水量特別高。95%基本都是水分，在涼拌的時候，一定要把茼蒿放在開水中燙一下，這樣吃起來的口感特別好，清脆爽嫩，茼蒿和花生放在一起涼拌，簡直就是天生一對兒，花生炒熟以后又脆又香，不得不說，這道菜的味道簡直太贊了。喜歡的朋友就趕緊試一試吧。
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涼拌茼蒿花生米
所需食材：茼蒿一把、花生半碗、食用油適量、大蒜兩瓣兒、生抽一勺、蠔油一勺、食用鹽少許、白糖半勺
制作方法：
1、 鍋中直接加入一勺食用油，加入花生，然后再開火，將花生炒熟，放涼備用。
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2、 茼蒿去掉根部，清洗干凈以后切成小段，切好蒜末備用。
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3、 鍋中燒入適量的水，沸騰后把茼蒿放入鍋中焯一下，撈出，如果想要同好的顏色更好看，可以加少許鹽和兩滴油
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4、 茼蒿撈出來，放入涼水中過兩遍，攥干水分，放入盤子中。
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5、 準備一碗料汁，把蒜末、生抽、蠔油、鹽、白糖放入一個碗中。鍋中加一勺食用油，油熱后倒入碗中，拌勻后，料汁就做好了。
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6、 把涼的花生和攥干的茼蒿放在一個盤子中
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7、 加入料汁拌勻即可，真的超級好吃
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今天的分享就到這里，我是橘子家的小廚房，文章為本人原創作品，希望大家能喜歡，如果大家還有什么問題？可以關注小編，給小編留言一起交流美食經驗，小編每天都會為大家帶來不一樣的美食，不一樣的做法，希望大家越吃越健康！