1、萵苣:菊科萵苣屬 , 一年生或二年生草本植物 。常見食用蔬菜 。在香港 , 萵苣又稱為唐生菜 。萵苣分為葉用和莖用兩類 , 葉用萵苣稱生菜 , 莖用萵巨稱萵筍 。生菜主要食用葉片或葉球 。萵苣莖葉中含有萵苣素 , 能增強胃液、刺激消化、增進食欲 , 并具有鎮痛和催眠的作用;
2、西芹:傘形科植物 , 營養豐富 , 富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質;
3、無頭甘藍:越年生草本植物 , 無毒為十字花科植物甘藍的莖葉 。原產地在地中海沿岸;
4、胡蘿卜:野胡蘿卜的變種 , 長圓錐形 , 粗肥 , 呈紅色或黃色;
【請問荷蘭豬都吃什么東西】5、茄子:茄科茄屬一年生草本植物 , 在熱帶為多年生 。結出的果實可食用 , 顏色多為紫色或紫黑色 , 有淡綠色或白色品種 , 形狀上有圓形 , 橢圓 , 梨形等 。
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