文章圖片
再來看看3個竅門
一 ， 掌握好和面方法 ， 不要用冷水 ， 而是一半用冷水一半用開水 ， 這樣做出來又軟又不失筋道 。
二 ， 做餅的時候不要只放蔥花 ， 否則很難分層 ， 用上油酥做出來層次分明更好吃 。
三 ， 烙餅之前 ， 要給鍋預熱 ， 放進去后餅上面要抹油 ， 這樣可以避免餅變干 ， 并且抹油后做出來會外焦里嫩 ， 非常美味 。

文章圖片
這些竅門牢牢記住 ， 便可以更輕松做好死面蔥花餅 ， 你都學會了嗎？可以試試看 ， 其實做起來沒那么難 。 分享就到這里了 ， 喜歡這篇文章記得點贊收藏加關注 ， 后期會持續更新的美食內容 ， 下次見吧 。
來源：Jenny的小廚房

• 跑步有效延長壽命，但是晨跑和夜跑哪一個好？這才是最佳時間
• 每天一個雞蛋，是“養生”還是“損壞心血管”？研究后說出真相
• 大蒜|癌細胞害怕什么？醫生列出清單，洋蔥和大蒜未上榜，該看看了?
• 健康飲食 在外吃飯要注意
• 盤點：雞身上哪些部位不能吃
• 健康常識：隔夜水能不能喝？
• 騎自行車|高血壓不能碰“洋蔥”？醫生建議：想要血壓平穩，4種食物可常吃
• 新年孩子超愛的“蔥香菜”，營養可口，好吃不膩，口水都留下來
• 春節孩子超愛的“蔥香菜”，營養可口，好吃不膩，口水都留下來
• 吃什么水果減肥？6大減肥水果熱量排行榜