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1、生蠔本身屬于一種海鮮，作用比較廣泛 。生蠔中存在著肝糖原，攝入人體之后 ， 可以有效的促進細胞的分裂和再生 ， 能夠提高肝功能、增強身體的免疫力 。生蠔中還含有多種氨基酸和礦物質，可以促進新陳代謝 ， 補充身體所需要的能量 。牡蠣之中的牛磺酸還可以清除血管之內的膽固醇，起到預防心腦血管疾病的作用 。
【生蠔的功效與作用禁忌癥 生蠔的功效與作用禁忌】2、但是需要注意，生蠔并不能吃得特別多，因為本身屬于一種寒涼性質的食物，吃得太多有可能會導致出現腹痛、腹瀉 。
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