小米蒸紅棗怎么做

一.用料:
1、小米適量;
2、紅棗、枸杞適量;
3、水適量,多了就稀了 。
二.做法:
1、小米用清水淘洗干凈;
2、砂鍋里倒入足夠清水,倒入淘洗好的小米大火煮開后,改小火;
3、紅棗、枸杞用溫水浸泡洗凈;
4、干紅棗洗凈后,豎著切片去掉棗核;
5、把切好的紅棗片倒入小米粥中,小火燉30分鐘至米粥粘稠;
【小米蒸紅棗怎么做】6、最后撒上洗凈的枸杞,文火燉10分鐘即可 。