木耳炒萵筍的做法


木耳炒萵筍的做法

文章插圖
1、主要食材:萵筍頭,水發黑木耳 。
2、輔料:食用油、鹽、醋、雞精 。
3、萵筍頭去皮切片 , 黑木耳切絲 。
【木耳炒萵筍的做法】4、起鍋放少許油,先炒黑木耳絲,放適當鹽炒至木耳入味,再下入萵筍片翻炒,待萵筍片變色后再放入足量的鹽、滴少許醋,繼續翻炒半分鐘,放雞精稍作翻動即可出鍋 。