在臨床看來 , 真正對健康有益處的 , 從來都不是只吃素、只吃水果和蔬菜 。 而是要將所有的食物都合理搭配在三餐中 , 這包括了含蛋白質的肉類、蛋奶類、蔬菜水果、粗糧細糧等 。 只有在這一基礎上 , 身體才能真正獲得全面的營養成分 。
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