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瓜子花生熱量高，減肥者是否能吃？一文給你科普

健康知識養生常識

肥胖對一個人來說意味著什么 ， 是自卑、是社交障礙 ， 還是行動不便？
沒錯 ， 許多人減肥 ， 都是為了讓自己有一個好的形象 ， 甚至是有人說 ， 瘦下來的自己 ， 人生就像是開了掛一般 。 但是 ， 從科學、健康的角度來說 ， 減肥不僅僅只是體表的改變 ， 更多的其實是為了健康 ， 因為肥胖的背后 ， 與多種疾病都有密切關聯 。
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如果一個人長期體重超標 ， 隨著年齡的增長 ， 出現代謝紊亂、三高疾病、心腦血管病、脂肪肝等疾病的幾率 ， 都會大幅度增長 。 不但如此 ， 有相關的研究調查指出 ， 肥胖還與多種癌癥有著相當密切的關聯 ， 這包括了大腸癌、乳腺癌、胰腺癌等等 。
因此 ， 無論從哪一個角度來說 ， 當體重超標之后 ， 最為重要的就是減肥 。 但是 ， 減肥并沒有捷徑可走 ， 盲目減肥的結果就是身體損傷、疾病出現、復胖 。
所以 ， 在臨床看來 ， 減肥的最佳方式就是管住嘴(合理飲食、控制熱量)、邁開腿(積極且科學的運動)、既然如此 ， 作為常見堅果的瓜子和花生 ， 減肥愛好者是不是也不能吃呢 ， 如果非要選擇 ， 到底哪一種才是好的呢？
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想要知道這兩種堅果能不能食用 ， 首先要看的就是熱量！
從營養成分的角度來看 ， 瓜子的含糖量的確不高 ， 但它卻含有大量的脂肪 ， 同時其他油脂、維生素、蛋白質含量也非常高 。 從科學角度來說 ， 它就是典型的高熱量食物 ， 其單位熱量達到了579千卡 。
同等重量的瓜子 ， 其熱量遠遠超過了紅肉、米飯等食物 。 而且 ， 由于瓜子的單個體積比較小 ， 所以很多人在進食瓜子時 ， 都不會刻意控制進食量 ， 很容易導致熱量超標！
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和瓜子比起來 ， 很多人都對花生充滿了惡意 ， 因為在我們看來花生的單個體積要比瓜子大的多 ， 且花生含有一定的油脂 ， 所以吃了更容易發胖 。 不能否認的是 ， 花生的確是有熱量 ， 100克可食用的鮮花生米 ， 熱量就達到了313大卡 。 但是 ， 它的熱量要比瓜子低一些 。
而且 ， 研究表明 ， 適當吃花生 ， 對減肥其實是有益處的 。 之所以會如此 ， 是因為花生含有熱量的同時 ， 還有豐富的蛋白質、纖維素 ， 它就是高纖維、高蛋白食物的典型代表 。 在進食適量花生之后 ， 就會產生一定的飽腹感 ， 它有利于減少其他高熱量食物的攝入 。
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不斷如此 ， 花生屬于豆科類植物 ， 富含多種微量元素和維生素 。 適當食用花生 ， 不僅能夠促進腸胃的蠕動速度 ， 加速食物消化和吸收 。
同時 ， 花生還能夠增強人體新陳代謝率 ， 加速毒素與脂肪的排泄 ， 減少人體內的熱量聚集 ， 所以適當吃花生 ， 可以起到輔助減肥、補充營養物質的效果 。
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最后還要強調一點 ， 雖說這兩類堅果比起來 ， 花生的優點要高于瓜子 。 但是 ， 如果大量進食花生 ， 不僅增加了腸胃的消化負擔 ， 熱量聚集 ， 同樣也會對減肥產生負面影響 。
【瓜子花生熱量高，減肥者是否能吃？一文給你科普】想要減肥成功 ， 對任何食物都要控制量 ， 只有將熱量控制、搭配運動 ， 才真的能起到減輕體重的效果 。