每個季節都有獨特的氣候特征|冬季吃啥?老話說:“冬季三件寶,活過神仙老”,三件寶指的是啥

每個季節都有獨特的氣候特征 , 春暖夏熱 , 秋涼冬寒 。 相比之下 , 冬季是最難熬的 , 特別是在農耕社會 , 那真是窮人的秋 , 富人的冬 。 因為秋季是收獲的季節 , 不冷也不熱 , 又可以填飽肚子 , 對于窮人來說是最好的季節 。
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到了冬季 , 天地積陰 , 大雪紛飛 , 人們又冷又餓 , 饑寒交迫 , 一件破棉襖都能傳幾代 , 所以很多老年人都在冬季的寒冷中離開了 。 然而大自然從未虧待過人們 , 每個季節都有與之對應的食物 。 老話說:“冬季三件寶 , 活過神仙老” , 三件寶分別指的是啥?
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大自然與人的關系人屬于大自然的一部分 , 所以必須與大自然融為一體 , 也就是說自身的氣場與環境的力量越融合 , 也就越健康 , 反之就會被大自然的力量所傷 。 地球繞著太陽公轉 , 從而形成了一年四季 , 春夏秋冬 , 雖然年年都有冬季 , 但每個冬季都不一樣 。 因為日月星辰每時每刻都在不停地運動 , 去年的冬季 , 木星在子位 , 今年的冬季 , 木星已經跑到了丑位 , 就連整個太陽系在銀河系中的位置也發生了改變 , 所以去年的冬季只是鼠年的冬季 , 今年的冬季也只是牛年的冬季 , 是獨一無二的 , 永遠不會重現 。
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于是古人就認為 , 每個季節 , 大自然的力量所凝聚而成的東西就是最好的 , 比如雨水的雨 , 白露得露 , 小雪的雪 , 霜降的霜都是自然的結晶 。 也就是說每個季節之中 , 自然成熟的蔬菜 , 水果以及莊稼 , 都是大自然的精華所在 。 所以在什么樣的季節就吃什么樣的食物 , 當然現在人通過溫室技術 , 改變了植物的生長環境和時間 , 但那些食物的成熟過程與人生活的環境是不一樣的 , 因此所有反季節的植物 , 只是價格高而已 , 并沒有什么作用 。
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“冬季三件寶”分別指的是啥?一、雪冬季最明顯的特征就是下雪 , 冬季屬陰 , 而雪就是這個季節力量的結晶 。 人們生活在冬季的寒冷之中 , 最需要與這個季節的特征相互融合 , 因此雪就成了這個季節最好是“食物”之一 。 古人經常會收集一些冬季的雪 , 用來煮茶 , 當然那是文人雅士的喜好 。 以前人把雨、雪、露等天上降下來的水稱之為“靈水” , 乃是上天“自降”之澤 。 在《汜勝書》中說:“雪者 , 天地之積寒也 , 為五谷之精” 。 《茶箋》說:“秋水為上 , 梅水次之 。 雪為五谷之精 , 取義煎茶 , 幽人清況” 。
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《本草綱目》中說:雪水能解毒 , 治瘟疫 。 研究表明 , 雪水中所含的酶化合物比普通水多很多 , 而且重水含量又比普通水少四分之一 。 所以每天喝一杯雪水 , 可以明顯降低血液中的膽固醇 , 而且能防止動脈硬化 。 雪水的作用有很多 , 就不細說了 , 以前人隱居在深山老林之中 , 長期飲用雪水 , 也是他們長壽的秘訣之一 。 當然必須要干凈的雪才可以 , 如今空氣中的污染物很多 , 想尋找干凈的雪還真不容易 。
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二、蘿卜冬季最明顯的特征除了下雪之外 , 就是天氣干燥而寒冷 , 當然這只是表現出來的氣候特征 。 其內在的原因就是上下不通 , 天地積陰 。 比如小雪三候分別為:一候虹藏不見;二候天氣上升地氣下降;三候閉塞而成冬 。 虹藏不見就是下雨少了 , 很難再見到彩虹了 。 那么下雨少的原因就是因為天氣上升 , 地氣下沉而導致的 , 因為只有地氣上升 , 才能形成積雨云 , 才會下雨 。 而冬季就是地氣不升 , 天氣不降 , 天地不通 , 所以閉塞而成冬 。 因此冬季最大的特點就是閉塞 , 閉塞之后則草木枯萎 , 萬物歸藏 , 不生不長 。 《本草綱目》中說:“萊菔 , 根、葉同功 , 生食升氣 , 熟食降氣” , “萊菔”也就是蘿卜 。 生可升氣 , 熟可降氣 , 正好解決了冬季的閉塞特征 。 所以人們常說:“冬吃蘿卜夏吃姜 , 不用醫生開藥方” , 因為蘿卜正是冬季成熟的 , 也就是這個季節力量的結晶 , 指的是白蘿卜 , 可升可降 , 上下一通 , 萬物可生 。