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陛下們晚上好呀~最近跟餅杠上的包子又給你們送菜譜來啦！
豆腐什么的我真的太愛了！豆腐做成的主食我就更愛了！豆腐包子、豆腐餃子 ， 還有豆腐餅餅~
今天給你們來個好吃不長胖、營養超豐富、越嚼越香的豆腐雞蛋餅 ， 寶媽們注意了 ， 這個很適合正在長身體的寶寶們吃哦！

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包子我特別喜歡用豆腐代替面粉 ， 或者代替部分面粉來做餅~這樣不但有豐富的蛋白質 ， 而且低碳水 ， 讓你吃得滿足還不胖！
這小餅外面焦香里面滑嫩~而且 ， 做法真的超級簡單！從做好到吃一共也就用了10分鐘~

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切點生菜、切點胡蘿卜碎、再加點玉米粒 ， 跟豆腐、雞蛋和面粉一起抓勻 ， 團成餅餅一煎就完活！
光看用的這些食材 ， 就知道它有多健康了 。 家里如果有不愛吃蔬菜的寶寶 ， 寶媽們可以試試這個哦~
餅里面的菜可以換成任何你喜歡的 ， 一餅下肚 ， 營養均衡！

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點開看看這吃相
我就不信饞不到你

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視頻中有些地方可能沒講清楚
包子下面送上超詳細的步驟講解
往下看 ， 你的問題都能解決
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老豆腐、雞蛋、面粉、生抽、蠔油、胡椒粉、玉米、胡蘿卜、生菜

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生菜切碎 ， 胡蘿卜切末 ， 再準備一些熟玉米粒 。

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老豆腐放碗里捏碎 ， 加玉米、胡蘿卜、生菜、2個雞蛋、100g面粉以及2勺生抽、1勺蠔油和1/3勺胡椒粉 ， 給它抓勻 。
豆腐最好選老豆腐 。 后面煎的時候不容易淌水 ， 更容易成型 。

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起鍋熱油 ， 抓一團豆腐泥 ， 給它壓成餅狀 。

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把造好型的餅餅放進平底鍋里煎 ， 煎到定型后翻面 。

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