【青島牙塌魚學名是什么】脊索動物門、脊椎動物亞門、硬骨魚綱、鰈形目的一科 。通稱鰨目魚，又名舌鰨、牙塌 。中國已知約32種，主要為熱帶大洋底層海魚 。
形態特征：體側扁，呈長舌狀；眼常位頭左側；尾舌骨縱窄板狀；有偽間髓棘；奇鰭完全相連；無胸鰭；腹鰭1個且連鰭；生殖突常連臀鰭左側；腎脈棘短橫板狀；卵有小油球50到100個 。

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